[…] Jahr! Davon sind ca. 40% verarbeitet in Lebensmittel, wie z.B. Kuchen und Nudeln. Beim Umgang mit rohen Eiern ist allerdings […]
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Wie das geht?
Ostergenuss mit Haferflocken: Auch an Festtagen auf ausgewogene Ernährung achten
[…] Sie eignen sich aber auch sehr gut für Gebäck und Kuchen, in denen ihr leicht nussiges Aroma lecker zur Geltung […]
Sommerliches Gebäck mit Beeren und Gemüse
In der heißen Jahreszeit sind fruchtige Sommer kuchen ein Genuss. Die Basis ist ein einfacher Hefe- oder Biskuitteig, dazu passen […]
Würzig, scharf, fruchtig: Ingwer sorgt für eine besondere Note
[…] Sushi gereicht. Doch auch süßen Cremespeisen, Fruchtkompott, Obstsalat, Plätzchen und Kuchen gibt die Knolle eine besondere Note. Ingwer ist eine […]
Kühl und köstlich: Minze erfrischt an heißen Sommertagen
[…] Die köstlichen Blätter verfeinern Obstsalate, Eis- und Schokoladendesserts, Sorbets oder Kuchen. Minze aus dem eigenen Garten schmeckt besonders gut. Am […]
Ob süß oder sauer: „Gib mich die Kirsche“
[…] Sauerkirschen ideal für die Zubereitung von Quarkspeisen, Saft, Kompott oder Kuchen. Das Steinobst passt zu Waffeln, Milchreis und Eis, aber […]
Rhabarber – sauer macht lustig
[…] viel zu bieten. Ob als raffiniertes Kompott zum Dessert, fruchtiger Kuchen oder erfrischender Sirup für Schorlen und Säfte – den […]
Warenkunde Quark: Das Multitalent im Haushalt
[…] von Süßspeisen oder beim Backen wird er gerne eingesetzt. Typische Kuchen mit Quark sind Käsekuchen oder Topfenstrudel. Auch als Zutat […]
Frucht der Götter: Die Mango bringt Exotik in die Küche
[…] ist aber auch in süßen Speisen wie Jogurt, Milchreis und Kuchen ein Genuss. Das Obst lässt sich sehr gut zu […]
Vitamin C-Speicher Apfelsine
[…] Schalenkonservierung behandelt. Ihre Schalen sind nach sorgfältiger Reinigung geeignet, zur Verfeinerung von Kuchen oder Süßspeisen eingesetzt zu werden. Quelle: Verbraucherzentrale Sachsen