[…] Jahrhunderts, hat sich aber im 21. Jahrhundert zum Trendbegriff entwickelt. Nachhaltigkeit ist ein Konzept, das ganzheitlich betrachtet werden muss. Dabei wird […]
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Selbstständige Kaufleute sind erneut Erfolgsgaranten für EDEKA
[…] zentrale Rolle. Die Basis hierfür bildet die langjährige Partnerschaft für Nachhaltigkeit zwischen EDEKA und WWF. Im Fokus stehen dabei die […]
Erwartete Erholung in der Ernährungsindustrie nach Corona-Jahr bleibt aus
[…] sind die Voraussetzungen, damit wir in neue Technologien und mehr Nachhaltigkeit investieren, um am Standort Deutschland langfristig profitabel zu produzieren.“ […]
BVE stellt Positionen zur Bundestagswahl 2017 vor
[…] Ohne industrielle Veredelung von Lebensmitteln sind Fortschritt, Gesundheit, Wohlstand und Nachhaltigkeit heute nicht zu erreichen und die globalen Probleme der […]
Nur noch ASC- und MSC-zertifizierter Tiefkühl-Fisch und Garnelen bei Kaufland
[…] Zielen und Prozessen bei Kaufland ist das Engagement im Bereich Nachhaltigkeit (CSR) tief verankert. Die Initiative „Machen macht den Unterschied“ […]
In Good Company-Report holt Vorreiter ins Rampenlicht
[…] neu und mischt seither eine Branche auf, in der Fairness, Nachhaltigkeit aber auch Witz und ein moderner Zugang zu Sexualität […]
Europäische Obst- und Gemüseproduzenten solarbetriebener Gewächshäuser geben Start von CuTE SOLAR bekannt
[…] Solargewächshäusern – insbesondere in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit, Qualität (Geschmack und Frische). Rückverfolgbarkeit und Umweltverträglichkeit bekannter zu […]
Wie sich Lebensmittelabfälle in Betrieben vermeiden lassen
[…] eine Herausforderung dar.“ Im Rahmen der Studie „Lebensmittelabfalldaten für mehr Nachhaltigkeit in der Ernährungsbranche“ (LeDaNa) erarbeitete das ZNU deshalb Möglichkeiten, […]
FRISCHE KÜCHENKRÄUTER UNTER DER LUPE: WIE KÖNNEN VERPACKUNGEN NACHHALTIG UND ANWENDUNGSFREUNDLICH GESTALTET WERDEN?
[…] Professur für Gartenbauökonomie Ziel ist es, die Verpackungen in ihrer Nachhaltigkeit praxistauglich zu verbessern – sowohl für die Produktion als […]
Generation Z stellt Getränkeindustrie auf die Probe
[…] Mittelpunkt stehen dabei die Themen Wachstum und Digitalisierung, Innovation und Nachhaltigkeit sowie die Optimierung von komplexen Produktions- und Lieferketten. A.T. […]