[…] positiv entwickelt. Ein aufsteigender Trend ist ebenfalls beim Drittlandexport von Käse zu beobachten. Zuwächse sind sowohl im asiatischen Raum als […]
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Wie das geht?
Mit biobasierten Verpackungslösungen Lebensmittelverluste und Mangelernährung reduzieren
[…] direkt zur Haltbarkeit von Nahrungsmitteln und somit zur Lebensmittelsicherheit beiträgt. Käse in Bioplastikfilm und Hühnchen in Bananenblätter Mit antimikrobiell beschichtetem […]
Kampf dem Plastikmüll: Essbare Verpackungen aus Algen und Milchproteinen
[…] ist ein natürlicher Bestandteil der Milch und gibt zum Beispiel Käse seine feste Form. Es ist gelungen, die Proteine zu […]
Mehr als 330 Kilogramm: Das isst ein Deutscher pro Jahr
[…] Teller als noch vor ein paar Jahren. Der Verbrauch von Käse hingegen steigt weiter an mit durchschnittlich 200 Gramm jährlich […]
Marktcheck zu veganen Lebensmitteln: Nichts vom Tier, aber gesund?
[…] Fette aufnehmen als Menschen, die gerne mal eine Bratwurst oder Käse essen, so sollten einige Produkte besser nicht zu häufig […]
Netto überzeugt mit größtem Vegan-Sortiment unter Discountern
[…] in allen Produktsparten – von Obst und Gemüse über Molkereiprodukte, Käse, Wurst, Tiefkühlkost, Konserven bis zu Nudeln, Reis und Tee. […]
Grüne Woche 2020: Deutschlands regionale Gaumenfreuden
[…] ein, sich von der bayerischen Herzlichkeit zu überzeugen. Von ausgewählten Käsespezialitäten, Frankenwein, Knödelgerichten bis hin zu ausgefallenem Apfelbalsam-Essig und hochwertigen […]
Tierhaltung: Ampel bricht Versprechen aus Koalitionsvertrag
[…] in großen Tierfabriken. Die Wahrscheinlichkeit ist groß, dass Verbraucher:innen Fleisch, Käse und Eier von kranken Tieren essen“, sagte Annemarie Botzki von […]
Jeder fünfte Schweizer hat eine Allergie oder Intoleranz gegen Nahrungsmittel
[…] auf den Magen schlagen. Ein Apéro mit Rotwein und Salami- Käse-Plättli mag dem einen munden, dem anderen juckt die Haut […]
Anuga 2017: Ausgebuchte Messehallen und prall gefüllter Warenkorb
[…] Fachmesse für Milch und Milchprodukte Gebündelte, internationale Kompetenz für Milch, Käse, Jogurt & Co. Die komplette weiße und gelbe Linie […]