[…] von Produkten an, damit es dem Fötus nicht an wichtigen Nährstoffen mangelt. Die Anbieter schießen jedoch über Ziel hinaus. o […]
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Wie das geht?
Sport ist keine Garantie fürs Abnehmen
[…] ganz vom Speiseplan genommen werden, weil der Körper alle drei Nährstoffe benötigt. Entscheidend ist, dass die ausgewogene Ernährung auf lange […]
Brainfood: Mit Ernährung mental fit bleiben
[…] es wichtig, ausgewogen zu essen, Dadurch erhält der Körper alle Nährstoffe, die er braucht. Kohlenhydrate sind die bedeutende Energiequelle für […]
Was sind Lebensmittelzusatzstoffe und wozu dienen sie?
[…] erfassten Zusatzstoffe kommen natürlicherweise vor und einige sind sogar essentielle Nährstoffe. Es ist der technische Hintergrund, der dazu führt, das […]
Kochen mit dem Schnellkochtopf: nicht nur schnell, sondern vor allem sehr gesund
[…] Diese Art zu Kochen hat einen weiteren großen Vorteil: wasserlösliche Nährstoffe wie z. B. Mineralstoffe und Vitamine (Vitamine der B-Gruppe […]
Pilz des Jahres 2012 ist der Graue Leistling
[…] Mykorrhizapilze, die in Symbiose mit Waldbäumen leben. In dieser Lebensgemeinschaft tauscht der Pilz mit der Pflanze lebenswichtige Nährstoffe aus. Quelle: www.aid.de
Salz – zum Würzen und Verfeinern
[…] im Zutatenverzeichnis aufgeführt sein. Außerdem sind Speisesalze erhältlich, denen andere Nährstoffe wie Jodid, Fluorid oder Folsäure zugesetzt sind. Wie viel […]
Gute und günstige Lebensmittel jetzt einfrieren
[…] einer. Was bleibt? Einfrieren! Während des Kälteschlafs bleiben Geschmack und Nährstoffe der Lebensmittel gut erhalten. Das gilt aber nicht ewig […]
Fisch darf fett sein: Nicht nur am Karfreitag
[…] klingen, aber gerade fette Fische liefern eine ganze Bandbreite hochwertiger Nährstoffe“, weiß Uta Viertel, Ernährungsexpertin bei der Verbraucherzentrale Sachsen. Neben […]
Brokkoli: Eine köstliche Kohlblume ist den Sommer über reif
[…] bereits ein halber Tag auf dem Feld zu lang sein. Nährstoffe in Hülle und Fülle Brokkoli punktet mir reichlich Vitaminen, […]