[…] die seit Jahren auf dem Gebiet der molekularen Ursachen von Allergien forscht und deren Stelle nun über das neue genehmigte […]
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Aktuelle Langzeitstudie: Allergievorbeugung geht durch Babys Magen
[…] größten Untersuchung zum Einfluss frühkindlicher Ernährung auf die Entwicklung von Allergien (GINI-Studie)1,2 zusammenfassen. Dabei gilt: „Hypoallergen“ allein reicht nicht. Nicht jede […]
Aktuelle Langzeitstudie: Allergievorbeugung geht durch Babys Magen
[…] größten Untersuchung zum Einfluss frühkindlicher Ernährung auf die Entwicklung von Allergien (GINI-Studie) (1,2) zusammenfassen. Dabei gilt: „Hypoallergen“ allein reicht nicht. […]
Hoffnung für Apfelallergiker: Können alte Apfelsorten Symptome dauerhaft reduzieren?
[…] Apfelsorten führt. Projektbeteiligte sind die Stiftung Deutscher Polleninformationsdienst (PID), das Allergie-Centrum-Charité – Universitätsmedizin Berlin in Kooperation mit dem BUND Lemgo, […]
Qualitätssteigerung in der Ernährungsberatung
[…] in zwei anspruchsvollen Anwendungsfällen in der Ernährungsberatung realisiert: bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten/- allergien sowie bei Vorliegen von Gebrechlichkeit bei geriatrischen Patienten. Beim […]
Wandel der Ernährung: Individuelle Lebensmittel mit Zusatznutzen
[…] ist die Spurenkennzeichnung bislang nicht geregelt, betonte Sabine Schnadt, Deutscher Allergie– und Asthmabund, Mönchengladbach. Dies stellt Hersteller, Handel und Allergiker […]
DLG-geprüftes Allergen-Management: neuer Zertifizierungsstandard zur Vermeidung unbeabsichtigter Allergeneinträge
[…] dieser Basis haben DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) und DAAB e.V. (Deutscher Allergie und Asthmabund) gemeinsam praxisnah ein Produktlabel entwickelt, das eine […]
LUA zieht Bilanz der Weinüberwachung: Jede siebte Probe beanstandet
[…] halbtrocken), unzutreffende Herkunftsangaben, unberechtigte Weingutsangaben und Verkehrsbezeichnungen, fehlende Hinweise auf Allergie auslösende Inhaltsstoffe oder die fehlende Angabe der Loskennzeichnung. „Nicht […]
Verbraucherschutzministerium NRW legt Landtag Ergebnisse der Schwerpunktuntersuchung zu Bubble Tea vor
[…] wurden. Die Aachener Wissenschaftler sollen zudem bei der Suche nach Allergie auslösenden Substanzen mithilfe eines neuen Analysengerätes in den zur […]
Ernährungsempfehlungen für nichtgestillte allergiegefährdete Babys nicht allen Eltern bekannt
Abb.: Deutsche Haut- und Allergiehilfe e.V. In Deutschland werden 56 Prozent der Kinder im Alter von vier Monaten noch voll […]