[…] Ausland importiert werden müssen. Das mit Abstand wichtigste Importobst sind Bananen. 2022 wurden 1,28 Millionen Tonnen nach Deutschland eingeführt. Auf […]
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Wie das geht?
Deutscher Bauerntag: Breite Initiative für faire Preise
[…] Evelyn Bahn, Referentin Wirtschaft & Menschenrechte, INKOTA-netzwerk: „Agrarprodukte wie Kakao oder Bananen werden aus Ländern des globalen Südens importiert. Armut, Kinderarbeit […]
Sommerfrüchte einfrieren: für Nice Cream, Lassie und Bowl
[…] am besten portionsweise als Püree in die Tiefkühltruhe. Selbst überreife Bananen lassen sich einfrieren, um sie vor dem Kompost zu […]
Foodsaver: Wie sie die Wegwerfgesellschaft verändern
[…] verteilt werden. Fotolia #96317693 © highwaystarz – Lizenznehmer: food-monitor Braune Bananen wegschmeißen? Nicht, wenn es nach den rund 150 000 […]
Lebensmittelbranche diskutiert über Wege, den Biodiversitätsverlust zu stoppen
[…] al Plato“ steht der Schutz der Biodiversität beim Anbau von Bananen und Ananas im Mittelpunkt. Unter den Teilnehmenden waren Vertreter:innen […]
Reform in den USA: Für viele alte und neue Gentechnik-Pflanzen keine Auflagen mehr
[…] bestätigten Ausnahmen sind Neu-Züchtungen bei 17 Pflanzenarten, darunter Kartoffeln, Äpfel, Bananen, Sojabohnen, Reis, Orangen oder Blaubeeren. 30 der Anfragen beziehen […]
Fairtrade wächst weiter: Mehr Bananen und Kakao, weniger Kaffee
[…] und Krieg sind fair gehandelt Produkte wie Kaffee, Kakao und Bananen weiterhin gefragt. Im Jahr 2022 ist der Umsatz von […]
Wo Lebensmittel am besten gelagert werden und wie weniger im Müll landet
[…] und Kürbisse nicht im Kühlschrank lagern. Exotische Obstarten wie Ananas, Bananen oder Zitrusfrüchte sind bei Raumtemperatur am besten aufgehoben. Anders […]
Fairtrade wächst trotz turbulenter Zeiten
[…] veröffentlichten Jahresbericht 2022/2023. Fairtrade-Umsätze in Deutschland steigen um 11 Prozent Bananen und Kakao mit Absatzwachstum, Rückgänge bei Kaffee und Blumen […]
Auf den Bauch hören: Wie Avocados eine gesündere Verdauung unterstützen können
[…] den Magen schonen, aber voller Geschmack und Ballaststoffe sind. Avocado- Bananen-Müsli-Cluster Rezept und Bild mit Genehmigung von Fresh Avocados Love One […]