Bundeslandwirtschaftsministerium veröffentlicht Ergebnisse des „Öko-Barometer 2021“ Bio-Lebensmittel erfreuen sich weiterhin steigender Beliebtheit. Nach einem Hoch im ersten Corona-Jahr ist der […]
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Wie das geht?
Öko-Lebensmittelhersteller zwischen Bio-Boom und politischer Rückwärtsrolle
[…] Die Corona-Pandemie hat den ohnehin steigenden Appetit der Deutschen auf Bio-Lebensmittel weiter angeregt. Bei der Vorstellung des Öko-Barometers 2020 spricht […]
Der Bio-Markt wächst – Wächst Obst und Gemüse mit?
[…] Abstand größte Bio-Markt in Europa. 2015 gaben die Verbraucher für Bio-Lebensmittel und Getränke gut 8,6 Mrd. EUR aus. Darüber hinaus […]
Jubiläum: 20 Jahre Bio-Siegel
[…] rund 97 Prozent der Deutschen das Sechseck als Zeichen für Bio-Lebensmittel erkennen. „Das ist ein starkes Argument für die Nutzung. […]
Verbraucher-Studie „Wie bio is(s)t Deutschland“
[…] Trendprodukt: Jeder dritte Verbraucher in Metropolen kauft „ausschließlich“ oder „regelmäßig“ Bio-Lebensmittel. Dafür sind sie sogar bereit durchschnittlich 18 Prozent mehr […]
Ist Bio drin, wo Bio draufsteht?
[…] Pflanzenschutzmitteln nicht erlaubt. Im Rahmen des Ökomonitorings wurden 423 pflanzliche Bio-Lebensmittel risikoorientiert auf Rückstände untersucht. Nur acht Proben wurden aufgrund […]
BIOFACH 2017: Vielfalt und Verantwortung für die eine Welt
[…] in Deutschland und versammelt sich auf der BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, in Nürnberg. Das nächste Mal findet diese vom 15. […]
Bio-Lebensmittel im Discounter drohen für kleinere Bio-Landwirte zum Boomerang zu werden
Marktfernen Familienbetrieben und kleineren Hofläden droht existenzgefährdender Preis- und Absatzeinbruch – ein Kommentar von Dirk Gieschen, Tarmstedt. „Mit der Schlagzeile … mehr
Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln steigt: Eingekauft wird meist im Supermarkt
[…] werden im Naturkostladen oder in einem Bio-Supermarkt erledigt. Jedes achte Bio-Lebensmittel geht in Drogeriemärkten über die Ladentheke, während die Anteile […]
BIOFACH 2017: Deutschland, Land des Jahres – Die deutsche Bio-Branche präsentiert sich auf der Weltleitmesse
[…] in Deutschland und versammelt sich auf der BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, und VIVANESS, Internationale Fachmesse für Naturkosmetik, in Nürnberg. Das […]