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Wie das geht?
Überbackene Grüne Nudeln
Überbackene Grüne Nudeln (für 4 Personen) 2 Packungen Beltane biofix Pasta Schuta (aus dem Bioladen) 250 g grüne Bandnudeln (Rohgewicht) … mehr
Gefüllte Frikadellen mit Kartoffel-Möhrenpüree
Gefüllte Frikadellen mit Kartoffel-Möhrenpüree (für 4 Personen) 1 altbackenes Brötchen 600 g Möhren 3 mittelgroße Kartoffeln 1 Zwiebel 3 EL … mehr
Überbackener Romanesco
Überbackener Romanesco (für 4 Personen) 800 g Romanesco (geputzt) 3 EL Olivenöl 2-3 Frühlingszwiebeln mit Grün 40 g Mehl 0,1 … mehr
Überbackene Kalbsmedaillons mit Champignons und Penne
Überbackene Kalbsmedaillons mit Champignons und Penne (für 4 Personen) 2 Kalbsfilets à 400 g 300 g bunte Penne 250 g … mehr
Vegetarischer Gemüseauflauf mit Käse-Sauce
Vegetarischer Gemüseauflauf mit Käse-Sauce (für 4 Personen) 800 g Kartoffeln 1 kleiner Blumenkohl 4 junge Möhren 3 kleine Zucchini 1 … mehr
Romanesco mit Kräutersauce
Romanesco mit Kräutersauce (Für 4 Personen) 600 g Romanesco (geputzt) 1 Tomate 2 TL Olivenöl 0,2 l Milch 150 g … mehr
Pilzgeschnetzeltes mit Käserösti
Pilzgeschnetzeltes mit Käserösti (für 4 Personen) Für das Geschnetzelte: 500 g mageres Kalbfleisch 300 g Champignons (möglichst kleine) 2 Schalotten … mehr
Feldsalat mit Champignons und Balsamicodressing
Feldsalat mit Champignons und Balsamicodressing (für 4 Personen) 150 g Feldsalat 100 g Champignons 100 g durchwachsener Speck 2 hartgekochte … mehr
Kartoffelsuppe mit Käse und Schinken
Kartoffelsuppe mit Käse und Schinken (für 4 Personen) 250 g Kartoffeln 1 Möhre 1 kleine Stange Staudensellerie 1 Glas Gemüsefond … mehr