Gut essen und dabei noch ganz nebenbei den Cholesterinwert senken: wie einfach und vor allem genussvoll das geht, stellt die […]
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Wie das geht?
DGE meint: Auch zu Ostern können Eier genossen werden.
[…] nicht auf einer Begrenzung aus gesundheitlichen Gründen, z. B. dem Cholesterin. Es ist eine Menge, die für die Nährstoffzufuhr und […]
Ist hartes Wasser ungesund?
[…] Noll. Bei der Entstehung von Atherosklerose spielen stattdessen Blutfette wie Cholesterin sowie entzündliche Prozesse in den Gefäßwänden eine Rolle. Nachteile […]
Transfettsäuren – Welche Rolle spielen sie in der Ernährung?
[…] gesättigte Fettsäuren ungünstig auf die Blutfettwerte auswirken. Sie erhöhen den Cholesterinspiegel, in dem sie speziell den Gehalt des LDL-Cholesterins im […]
Mediterrane Kost ist gut für Herz und Kreislauf
[…] Eiweiß und enthalten Omega-3-Fettsäuren. Diese wirken sich positiv auf den Cholesterinspiegel und unser Herz-Kreislaufsystem aus. Sie sind reichlich in fangfrischen […]
Warum Ballaststoffe auch für Diabetiker so gesund sind
[…] im Darm“, sagt Diabetesberater Plachta. „Mit diesen Gallensäuren schleusen sie auch Cholesterin aus dem Körper, der Cholesterinspiegel sinkt.“ Bauchspeicheldrüse muss weniger […]
Fleisch – Kraftprotz oder Krankmacher?
[…] aber auch krank machen. Fleisch enthält viele gesättigte Fette sowie Cholesterin. Dies kann die Blutgefäße schädigen. Außerdem stecken im Fleisch […]
Am 1. Juni ist Tag der Milch: Pflanzenmilch ist eine gesunde und tierleidfreie Alternative
[…] der Regel weniger Fett enthalten, bieten sie eine gesunde und cholesterinfreie Alternative. Neue Sorten wie Hanfmilch bieten wertvolle Nährstoffe wie […]
Vegetarischen Fleischersatz in Maßen genießen
[…] und ethische Vorteile gegenüber. „Die Fleischalternativen enthalten kein oder kaum Cholesterin und meistens weniger Fett als ihre tierischen Originale. Für […]
Reich an Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren: Fisch ist gesund
[…] g Eiweiß, 34,8 g Fett, 10,5 g Kohlenhydrate, 130 mg Cholesterin Heringssalat „Norderney“ (für 4 Personen) Fotohinweis: Wirths PR 4 […]