[…] farblose Kristalle, die durch die Lichtbrechung weiß erscheinen und aus fast 100 Prozent reiner Saccharose bestehen. Dieser weiße Zucker ist […]
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Glühwein im Test: Viele „gute“ und „sehr gute“ zum Anstoßen
[…] das ist deutlich mehr als in einer Cola und entspricht fast 50 Stück Würfelzucker. Ein Bio-Glühwein im Test kommt dagegen […]
Ein Loblied auf den Rosenkohl
[…] Mengen an ß-Carotin, B-Vitaminen und Folsäure. Der Ballaststoffgehalt liegt bei fast vier Gramm, womit Rosenkohl sich unter den Gemüsen schon […]
Mehr als acht von zehn jungen Bundesbürgern achten bei der Ernährung auf Nachhaltigkeit
[…] nehmen junge Menschen insgesamt noch zu viel ungesunde Lebensmittel wie Fast Food oder zuckerhaltige Getränke zu sich, wie der Kindergesundheitsbericht der […]
Futtermittelindustrie, Fleischwirtschaft und Fast–Food-Ketten nicht bereit für kommende EU-Verordnung gegen Entwaldung
[…] Der Großteil deutscher Unternehmen der Futtermittelbranche, Fleischwirtschaft und Systemgastronomie wie Fast–Food-Ketten würde aktuell gegen die EU-Verordnung gegen Entwaldung verstoßen. Dies […]
30 Prozent Biolandbau – darauf kommt es an
[…] bis 2030 erreichen. Dafür muss sich der Anteil an Biofläche fast verdreifachen. Folglich braucht es auch einen höheren Biokonsum. Diesen […]
„Herbst“hafter Gemüsegenuss im Fladenbrot
[…] Bröckel-, Winterblumen-, Sprossen- oder Spargelkohl. Die Namensvielfalt dieses Kohlgewächses ist fast so vielfältig wie das Gemüse selbst. Denn geschmacklich erinnert […]
Lieferando untersuchte dieses Jahr erneut das Ess- und Bestellverhalten der Deutschen
[…] Prozent der täglich Bestellenden stufen ihre Ernährung als gesund ein, fast dreiviertel (71 Prozent) haben häufig Sex. Preisvergleich: Burger wieder […]
Lebensmitteleinkauf nachhaltig und regional, aber nicht zu teuer
[…] 72 %). Beim Einkauf von verarbeiteten Lebensmitteln oder Fertigprodukten haben fast zwei Drittel (62 %) immer oder meistens den Zuckergehalt […]
BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie November 2023
[…] Punkten zeigte sich der FAO Food Price Index im September fast unverändert zum Vormonat und steht nun 10,7 Prozent unter […]