[…] Gespräche über Lösungen für die besonders getroffenen Bereiche Milch- und Fleischerzeugung haben in dieser Woche begonnen. Sie waren sachlich, konstruktiv […]
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Wie das geht?
Greenpeace-Studie: Fleischkonsum in Deutschland verursacht externe Kosten von fast 6 Mrd. Euro
[…] Greenpeace. (Link zur Studie: https://bit.ly/2JdGL6N). Würden sich die wahren Kosten der Fleischerzeugung in den Preisen niederschlagen, müsste der Erzeugerpreis für Schweinefleisch […]
Thünen-Modellverbund legt neue Projektion zu Deutschlands Landwirtschaft 2030 vor
[…] das Produktionswachstum der vergangenen Jahre abschwächt, insbesondere in der Schweine fleischerzeugung. Die Geflügelfleischerzeugung hingegen wird bis zum Jahr 2030 noch […]
Greenpeace-Umfrage: Mehrheit macht Politik für Missstände in Fleischproduktion verantwortlich
[…] in den kommenden Jahren drastisch sinken. Fleisch muss teurer, pflanzliche Lebensmittel günstiger werden. Umfrage: Missstände bei Tierhaltung und Fleischerzeugung Quelle: Greenpeace
Fleischwarenindustrie pendelt sich auf stabiles Niveau ein, Produktion im Plus
[…] Branche in den nächsten Jahren fortschreitet. Corona-Krise, Brexit, Afrikanische Schweinepest: Fleischerzeugung vor großen Herausforderungen Während die Fleischwarenindustrie und ihre Mitarbeiter […]
Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch sinkt auf unter 52 Kilogramm
[…] Export darüber liegt (mehr als 2,22 Millionen Tonnen in 2023). Fleischerzeugung: Mehr Geflügel, Rind und Kalb – weniger Schwein Die […]
Geflügelwirtschaft begrüsst Gesellschaftsvertrag durch Kompetenznetzwerk
[…] dem Stand in der Lage, mit rund 80 Prozent der Fleischerzeugung und 90 Prozent der Eiererzeugung in die Kennzeichnung einzusteigen“, […]
Fleisch und Eier: Zweinutzungshühner schmecken besser
[…] der Einsatz der Hennen zum Eierlegen und der Hähne zur Fleischerzeugung. Doch „Zweinutzungshühner haben einen Nachteil: Sie können zwar sowohl […]
BVLH-Anuga-Auftritt informiert über pflanzenbetonte Ernährung
[…] ernähren hat“, stellt Rausch klar. „Wir bekennen uns ausdrücklich zur Fleischerzeugung in Deutschland. Tierische Lebensmittel gehören zu einer ausgewogenen Ernährung […]
TÜV SÜD: Das steckt in Fleischersatzprodukten
[…] für den Fleischersatz: Fleisch auf Basis von Zellkulturen Die künstliche Fleischerzeugung versucht, durch biomedizinische Verfahren aus lebenden Zellen eines Tieres […]