[…] von Vertrauen geprägt: Jeweils 40 Prozent denken, dass Gesundheitsargumente und Lebensmittelsicherheit von Superfoods geprüft sind, 20 Prozent sehen das eher […]
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Wie das geht?
Großer Ansturm auf Verbraucherplattform „Topf Secret“
[…] darauf verständigt, „eine übersichtliche und eindeutige Verbraucherinformation zu Hygiene und Lebensmittelsicherheit“ zu gewährleisten. Allerdings sollen Betriebe ihre Kontrollergebnisse nur „auf […]
Medienmitteilung der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE
[…] der Ernährungsscheibe wurde von Gesundheitsförderung Schweiz und vom Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV unterstützt. Schweizerische Gesellschaft für Ernährung (SGE) […]
Fresenius-Intensivtagung gab Praxistipps zum Issue-Management für Lebensmittelhersteller
[…] Verbrauchergewohnheiten in Vorhersagen ein Am Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) wird seit 2014 ein System zur Frühwarnung vor […]
Schweiz: Neuer Aktionsplan für einen gesunden Genuss
[…] gesunden Lebensstils und einer ausgewogenen Ernährung unterstützen. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) hat am 5. Juni 2018 einen […]
EFSA veröffentlicht Leitlinien zur Kommunikation in Lebensmittelkrisen
[…] die Kommunikation während einer Krise veröffentlicht, die nationalen Behörden für Lebensmittelsicherheit in den EU-Mitgliedstaaten als Referenz dienen können. Die EFSA […]
88 Prozent für transparente Lebensmittelkontrollen
[…] Dreck am Stecken Transparenzsysteme in der amtlichen Lebensmittelüberwachung: für mehr Lebensmittelsicherheit, Wahlfreiheit und einen stärkeren Wettbewerb Bericht September 2021 (PDF […]
Unzulässige Gesundheitswerbung für Alete Kinderpudding
[…] mit gesundheitsbezogenen Aussagen werben, die von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit zugelassen sind. Damit sollen Verbraucherinnen und Verbraucher EU-weit vor […]
Kritik am Gutachten des Wissenschaftlichen Beirats
[…] objektive Aufklärung, zum Beispiel über Fragen der Nachhaltigkeit und der Lebensmittelsicherheit. Was wir nicht brauchen, sind staatliche Maßnahmen, die in […]
aid-Ernährungspyramide kann Lebensmittel basierte Ernährungsrichtlinien bildlich sehr gut darzustellen
[…] die Materialien der Länder den Vorgaben der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) nachkommen. Danach müssen die Ernährungsrichtlinien praktikabel sein. Das […]