[…] Volker Peinelt (Mönchengladbach; ehemaliger Hochschullehrer an der Hochschule Niederrhein, Fachbereich Oecotrophologie, zuständig für den Bereich Catering-Services mit dem Schwerpunkt Schulverpflegung), […]
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Wie das geht?
Verbesserung der ernährungsmedizinischen und ernährungstherapeutischen Versorgung
[…] (DGEM), der Bundesverband Deutscher Ernährungsmediziner e.V. (BDEM) und der BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE) setzen sich gemeinsam für die Verbesserung der […]
Jeder vierte stationäre Patient zeigt Zeichen einer Mangelernährung
[…] Therapie“, sagt Ingrid Acker, VDOE-Kongresspräsidentin und stellvertretende Vorstandsvorsitzende des BerufsVerbands Oecotrophologie e.V. (VDOE). „Ernährung ist Therapie und Prävention“ heißt daher […]
Mit ausgewogener Ernährung und körperlicher Aktivität Krebs vorbeugen
[…] sein“, fordert Ingrid Acker, VDOE-Kongresspräsidentin und stellvertretende Vorstandsvorsitzende des BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE). Auch in der Nachsorge bleibt das Thema […]
Millionen Todesfälle aufgrund von falscher oder unzureichender Ernährung
[…] einbezieht“, sagt Ingrid Acker, VDOE-Kongresspräsidentin und stellvertretende Vorsitzende des BerufsVerbands Oecotrophologie (VDOE). „Genauso wichtig wie die Versorgung des Patienten in […]
Lebensmittel aus dem Labor?
[…] wir zu essen haben“, so Prof. Dr. Carola Strassner (Fachbereich Oecotrophologie/ Facility Management an der FH Münster). Man könne den […]
Aktuelle VDOE-Stellungnahme: Expertenstandard orale Ernährung in der Pflege
[…] beheben, sondern vor allem auch ihrer Entstehung vorbeugen. Pressekontakt: BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE) Dr. Monika Düngenheim, Leiterin Presse- und Öffentlichkeitsarbeit […]
Brauchen Sportler mehr Salz?
[…] mit Dr. Ralph Schomaker gesprochen. Der Mediziner lehrt am Fachbereich Oecotrophologie – Facility Management zum Thema Ernährung im Sport. Lesen […]
Ernährung 2016: Interdisziplinärer Austausch mit rund 1.200 Teilnehmern in Dresden
[…] sowie dem Bundesverband Deutscher Ernährungsmediziner e.V. (BDEM) statt. Pressekontakt: BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE) Dr. Monika Düngenheim, Leiterin Presse- und Öffentlichkeitsarbeit […]
Eckpunkte der Bundesregierung: Ernährungswende ja, aber wie wird sie finanziert?
[…] von: Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte e. V. (BVKJ), BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE), Arbeitsgemeinschaft der deutschen Ärztekammern (BÄK), Bundesvertretung […]