[…] sekundären Pflanzenstoffen wie etwa Curcumin aus Kurkuma oder Resveratrol aus Rotwein. „Der Grund für diesen Übergang könnte sein, dass klinische […]
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Essen gegen das Vergessen: Schützt die richtige Ernährung vor Alzheimer?
[…] langkettige Omega-3-Fettsäuren enthalten“, so Eckert. Auch in Gewürzen, Tee und Rotwein sind Polyphenole enthalten. Den positiven Eigenschaften der Polyphenole liegen […]
„Gehirngesunde“ Ernährung: wie Essen vor Demenz schützen kann
[…] aus Trauben gewonnen werden kann und daher u. a. im Rotwein zu finden ist, oder der sogenannte Grüntee-Extrakt, mit Fachnamen […]
Jeder fünfte Schweizer hat eine Allergie oder Intoleranz gegen Nahrungsmittel
[…] aber auch mächtig auf den Magen schlagen. Ein Apéro mit Rotwein und Salami-Käse-Plättli mag dem einen munden, dem anderen juckt […]
Waschmaschinen: Sauber ja, aber nicht unbedingt keimfrei
[…] Temperaturen entfernen fast alle 60-Grad-Eco-Programme Flecken von Blut, Öl und Rotwein ähnlich zuverlässig, wie die 60-Grad-Normalprogramme. Doch bei niedrigen Temperaturen […]
DLG-prämiert: Trockene Rotweine
[…] werden in den Kategorien “Edelsüß”, “Weißwein fruchtig”, “Weißwein trocken”, “ Rotwein trocken” und “Barrique” die jeweils zehn besten Weine des […]