[…] und Styrol. Zusätzlich wurde im Rahmen der Aktion auch auf Schwermetalle untersucht sowie auf andere Inhaltstoffe, die ggf. bei der […]
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Wie das geht?
Rotwein im Test: Empfehlenswerte Weine ab 5 Euro
[…] sie unter den Grenzwerten. Kein Wein enthielt Schimmelpilzgift. Arsen und Schwermetalle wurden allenfalls in geringen, unbedenklichen Mengen gefunden. Hinweise auf […]
ChemikerInnen der Universität Graz entdeckten hohe Konzentrationen von Spurenelementen in heimischen Pilzen
[…] eigenen „Vorlieben“ hat. Durch den Verzehr gelangen die Mineralstoffe und Schwermetalle in den Körper. Einige davon sind für den Organismus […]
CVUA Stuttgart untersucht Cadmiumgehalte in Bitterschokoladen
[…] als auch aus der Industrie in die Umwelt gelangt. Viele Schwermetalle sind für den menschlichen Organismus gesundheitsschädlich. Sie werden meist […]
Internationale Konferenz „Contaminants and Residues in Food“ am 9. und 10. April in Köln
[…] sie auf verschiedene Stoffgruppen untersucht werden – unter anderem auf Schwermetalle und Dioxine sowie Mykotoxine, polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK), perfluorierte […]
Wie gesund sind Soja-Lebensmittel?
[…] mögliche allergische Reaktionen auf das Sojaeiweiß und unerwünschte Inhaltsstoffe wie Schwermetalle. Phytoöstrogene sind sekundäre Pflanzenstoffe, zu denen auch die Isoflavone […]
Untersuchung von Beikost für Säuglinge und Kleinkinder auf verschiedene Kontaminanten
[…] bestimmter Pilze bzw. Pflanzen, die die Gesundheit schädigen können), die Schwermetalle Blei, Cadmium, PAK´s (krebserregende Verbindungen, die bei Verbrennungsprozessen entstehen […]
Giftiges Schwermetall Cadmium in Spargel aus Peru und Spanien nachgewiesen
[…] im Labor untersuchen lassen. Untersucht wurde auf Pestizide, Chlorate und Schwermetalle. Pestizide und Chlorate wurden nicht gefunden, aber die Ergebnisse […]
Glühweine aus Mecklenburg-Vorpommern im Test: Nicht alles in Ordnung
[…] Erfreulicherweise wurden in diesem Jahr keine Überschreitungen der Höchstgehalte für Schwermetalle, insbesondere von Nickel und Kupfer festgestellt. Die Verwendung von […]
Was steckt in unserem Essen?
[…] Lebensmittel auf knapp 300 erwünschte und unerwünschte Stoffe geprüft, darunter Schwermetalle, Schimmelpilzgifte, Pflanzenschutzmittelrückstände und Nährstoffe. Ziel ist es, mögliche Lebensmittelrisiken […]