[…] Carotin, ebenso wie Eisen, Kupfer, Kalium, Calcium, Magnesium, Natrium, Phosphor, Selen, Folsäure und Zink. Zusammengefasst Nährstoffe, die allesamt gut für […]
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Wie das geht?
„Kochen fürs Immunsystem“ – So stärken Sie Ihre Abwehrkräfte in der Küche
[…] und E (fettlösliche Vitamine) und die Mineralstoffe Zink, Kuper und Selen. Damit die Konsumentinnen und Konsumenten besser nachvollziehen können, mit […]
Weihnachtsleckereien: dieses Jahr kernig und regional
[…] dunkelgrünen Kerne des Kürbisses reich an Zink, Magnesium, Eisen und Selen. Auch Sonnenblumenkerne besitzen eine günstige Nähstoffzusammensetzung und enthalten Phytosterole, […]
Gute Fisch-Wahl: heimisch oder aus nachhaltigem Fang
[…] den Vitaminen B12 und D sowie Mineralstoffen wie Jod und Selen. Auch ungesättigte Fettsäuren wie Omega-3 sind in ihm enthalten. Den positiven […]
Nach der Pandemie mit Virenkillern der Grippe- und Erkältungswelle trotzen
[…] mit den Vitaminen C und D, den Spurenelementen Zink und Selen, verschiedenen Heilkräutern wie der Graubehaarten Zistrose (Cistus incanus) und […]
Neue Ausgabe ernährung heute: „Gut statt viel“ beim Fleischkonsum
[…] und insbesondere für Eiweiß, Vitamin A, B1, B6, B12, Niacin, Selen und Zink sowie Eisen. So hat man mit einer […]
Wie gesund sind Paranüsse?
[…] zu finden. Eine Paranuss enthält mehr als den Tagesbedarf an Selen. Dieses Spurenelement ist unter anderem wichtig für die Zellerneuerung […]
Wer keine tierischen Lebensmittel isst, sollte auf seine Nährstoffversorgung achten
[…] Mineralstoffe wie Kalzium und Spurenelemente wie Eisen, Jod, Zink oder Selen. Vegane Ernährung ist zwar gesund wenn sie abwechslungsreich und […]
Insekten und Algen als Superfood?
[…] sind die Mineralstoffe und Spurenelemente Kupfer, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen und Zink enthalten; bei den Vitaminen sind Riboflavin, Pantothensäure, […]
Auf die Nuss gekommen: Nüsse für unsere Gesundheit
[…] wichtigsten B-Vitamine, Vitamin E, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Zink und Selen. Die Regel lautet 20 Gramm Nüsse am Tag zu […]