Gewichtszunahme durch Lebensstilberatung schwer zu beeinflussen. Nehmen Schwangere übermäßig zu, kann das für Mutter und Kind Probleme mit sich bringen. … mehr
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Wie das geht?
Kompetenzcluster der Ernährungsforschung in zweiter Förderphase
DGE informiert über clusterübergreifende Aktivitäten und bringt sich mit eigener Forschung ein. Die DGE ist für weitere drei Jahre Partner … mehr
Noch ein weiter Weg bis zu Kunstfleisch-Buletten für alle
Buletten mit Fleisch aus dem Labor, Insekten-Snacks, Soldatenfliegenmehl: Lässt sich das im großen Maßstab produzieren und vermarkten? Kann so die … mehr
Vernetzungstreffen von Sarah Wiener Stiftung und BARMER bringt über 100 Akteure der Kindertagesbetreuung zusammen
Sarah Wiener Stiftung: Ernährungsbildung gemeinsam nachhaltig verankern. Mit frischen Zutaten und viel Spaß leckere Gerichte selber kochen und sich ausgewogen ernähren … mehr
Neue Ernährungsempfehlungen unter der Lupe: Antworten für Ernährungskräfte
Warum nur einmal pro Woche Kartoffeln und pauschal fünf Portionen Gemüse und Obst pro Tag? Wann gibt es Empfehlungen zu … mehr
Personalisierte Ernährung ist keine Zukunftsmusik
NEWTRITION X. Innovation Summit – Experten aus Wissenschaft, Marktforschung und Lebensmittelindustrie analysierten den Top Trend 2018/2019. Mehr als 150 Teilnehmer … mehr
Vorratsboxen sollen Verdorbenes wittern
Mit künstlichen Sinnen gegen Lebensmittelverschwendung. Frischhalteboxen, die informieren, wie lange ihr Inhalt noch genießbar ist und handliche Messgeräte, die im … mehr
Täglich 10 Minuten zügig spazieren gehen kann gut fürs Herz sein
Es muss nicht immer Sport sein. Nach WHO-Studie zu globalem Bewegungsverhalten: Sport- und Präventionsmediziner Prof. Martin Halle warnt vor Bewegungsdefizit … mehr
Lebensmittelverschwendung in Privathaushalten verringern
Staatssekretärin Nick übergibt Förderung in Höhe von 1,8 Millionen Euro. Um die Lebensmittelverschwendung in privaten Haushalten zu reduzieren, fördert das … mehr
Die Ernährungspyramide als Tischaufsteller
Heute schon genug getrunken? Sind die fünf Portionen Gemüse und Obst gegessen oder zu viel Süßes genascht? Schnellen Aufschluss darüber, … mehr