[…] gibt man einen Liter Wasser, eine Prise Salz und den Saft einer Zitrone. Dann heißt es Äpfel schälen, das Kerngehäuse […]
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Wie das geht?
So gelingt der Braten zu Ostern
[…] begießen – so einfach garen auch weniger erfahrene Köche einen saftigen Braten mit einer knusprigen Kruste. Da verwundert es nicht, […]
Hilft Hühnersuppe wirklich bei Erkältung?
[…] sein.“ Geeignete Durstlöscher sind Mineralwasser, ungesüßte Früchte- und Kräutertees sowie Saftschorlen im Mischungsverhältnis 1/3 Saft zu 2/3 Wasser. Vielseitige Ernährung: […]
Sauer macht lustig … mit Johannisbeeren aus Deutschland
[…] Rispe besonders gut. Nicht zuletzt sind Marmelade, Kompott, Gelee oder Saft beliebte Einsatzgebiete für die säuerlichen Beeren. Bunt, sauer und […]
Folatreicher Grünkohl – das gesunde Trendgemüse endlich wieder frisch vom heimischen Feld
[…] die Hollywood-Schauspielerin Gwyneth Paltrow das Blattgemüse bereits zum Frühstück als Saft im Mix mit Zitrone, Apfel, Zimt und Minze. Der […]
Vitaminspende: vom Bachufer frisch auf den Tisch
[…] eingesetzt und vor allem bei Frühjahrskuren. Äußerlich angewendet, kann ihr Saft hilfreich bei Ekzemen, überempfindlichem Zahnfleisch und unreiner Haut sein, […]
Tipps rund um Reh, Wildschwein & Co.: Wildfleisch genießen
[…] Spicken und Umwickeln mit Speck wird das Fleisch zwar nicht saftiger, es entsteht jedoch der Eindruck, da man das Fett […]
Gutes aus dem Garten: die herb-säuerliche Mispel
[…] angenehm säuerlich. Meist wird das Obst zu Kompott, Gelee, Marmelade, Saft und Likör verarbeitet. Für ein köstliches Mispelmus werden die […]
Die Quitte – Kretas aphrodisierende Frucht
[…] erfreuen sie sich immer größerer Beliebtheit als Konfitüre und Gelee, Saft oder Likör, in Chutneys und Gemüsemischungen, schließlich zählen sie […]
Essen für die Schönheit
[…] sein. Die besten Durstlöscher sind Mineralwasser, ungesüßte Tees oder Frucht saftschorlen im Mischverhältnis 1/3 Saft zu 2/3 Wasser. Regelmäßiges Trinken […]