[…] den kleinen Amuse-bouches, ob im Salat oder im Quark-Dipp für Gemüsesnacks. Die langen Halme sehen auch auf Platten und Anrichtetellern […]
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Besser weihnachten mit nachhaltigem Genuss: Tipps zum Festtagsessen
[…] achten, dass Stopfmast und Lebendrupf explizit ausgeschlossen wurden. Obst und Gemüse aus der Region und/oder in Bio-Qualität Ob Kürbis, Schwarzwurzeln, […]
Es muss nicht immer Feuerzangenbowle an Sylvester sein
[…] vermengen. Anschließend 3 Äpfel in feine Spalten schneiden und zur Bowle geben. Quelle: Pressebüro Deutsches Obst und Gemüse Silvester mit Apfelgetränken
LAVES untersucht Rosenkohl – 15 Proben ohne Beanstandung
[…] stammten aus Deutschland (10) und den Niederlanden (5). Kaum ein Gemüse ist so vielseitig und sortenreich wie Kohl, er ist […]
Cholesterin: Was den Blutfettspiegel natürlich senkt
[…] sollten Sie auf versteckte Fette achten, zum Beispiel in Rahm gemüse, Feinkostsalaten, Gratins, Pizza, Dressings, Kuchen und Torten.“ Ziel der […]
Kohl schlägt Orange – Welche Lebensmittel uns mit viel Vitamin C versorgen
[…] Zu wenig bekannt aber ist, dass manche heimische Früchte und Gemüse die Exoten – zumindest im Rohzustand – teilweise deutlich […]
Kreative Resteküche: Lebensmittel verwerten statt wegwerfen
[…] liefern Ideen für eine kreative und leckere Verarbeitung von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch und Co. Tipps rund um Einkaufen, Vorratshaltung […]
Wie der Apfel in den Stiefel kam
[…] Also das schönste paar Kinderstiefel vor die Tür zu stellen. Quelle: Pressebüro Deutsches Obst und Gemüse Nikolaus Motiv: Stiefel mit Äpfeln
Grünkohlzeit: Das gesunde Wintergemüse leicht und lecker zubereiten
[…] mit Wurst, Speck oder Kasseler gekocht. Doch das gesunde Winter gemüse lässt sich nicht nur deftig, sondern auch leicht und […]
Gemüsepfanne mit Blumenkohl und Kohlrabi
Gemüsepfanne mit Blumenkohl und Kohlrabi (für 4 Personen) 1/2 Kopf Blumenkohl (300 g) 1 Stange Lauch 2 Frühlingszwiebeln 3 […]