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Wie das geht?

Anniks göttliche Kuchen

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Annik Wecker verrät in diesem Buch ihre ganz persönlichen Lieblingsrezepte und präsentiert eine unglaubliche Fülle klassischer, innovativer und ausgefallener Back-Ideen. Auf jeder Seite des Buches spürt man, dass die Frau … mehr

China-Wraps mit Hummerkrabben

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China-Wraps mit Hummerkrabben (für 4 Personen) Für die Wraps: 125 g Mehl 1 Msp. Backpulver 1/4 l Milch 2 EL Sonnenblumenöl 2 große Eier weißer Pfeffer 1 Prise Salz 4 … mehr

Korkzieher mit Pilzen und Filet

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Korkzieher mit Pilzen und Filet (für 4 Personen) 400 g Rinderfilet 4 EL Sojasauce 7 EL Sherry 1 Stange Lauch 200 g Egerlinge oder Champignons 350 g Korkzieher (3 GLOCKEN) … mehr

Pikante Grillmarinaden

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Pikante Grillmarinaden Pikante Grillmarinade für Fleisch und Gemüse (vorne links) 1/2 frische Chili-Schote 1 kleine Knoblauchzehe 2 EL Kräuter der Provence 4 EL Sonnenblumenöl Chilischote entkernen und in dünne Ringe … mehr

Mariniertes Fleisch und Gemüse vom Grill

Mariniertes Fleisch und Gemüse vom Grill (für 4 Personen) 4 Schweinenackensteaks 4 Schweinekoteletts 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250 ml Sonnenblumenöl fein gehackte Petersilie Rosmarin 2 Kolben Zuckermais 4 Grilltomaten 2 … mehr

Reis-Diät Zwischenmahlzeiten

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Zwischenmahlzeiten mit 46 – 147 kcal Vitaminchen 0,1 l Gemüsesaft 0,1 l Möhrensaft 0,1 l Dinkula weißer Pfeffer 1 Prise Selleriesalz Petersilie Die gekühlten Säfte mit Dinkula verrühren und mit … mehr

Käse-Salat mit Früchten und Reis

Käse-Salat mit Früchten und Reis (für 4 Personen) 75 g Spitzen Langkorn-Reis (Müller’s Mühle) 2 Kiwis 1 Banane 3 Orangen 1/2 Ananas 200 g rote Trauben 200 g Schnittkäse 1 … mehr