[…] werden der Energiegehalt sowie die Gehalte ernährungsphysiologisch günstiger und ungünstiger Nährstoffe miteinander verrechnet und der Skala zugeordnet. Die Farben Grün […]
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Wie das geht?
Experten der Pennsylvania State University nutzen Kräuter und Gewürze statt Fett, Zucker und Salz
[…] „Wir haben gezeigt, dass eine sinnvolle Reduzierung der übermäßig konsumierten Nährstoffe möglich und für die Verbraucher akzeptabel ist“, verdeutlicht Kristina […]
Tagungsband zum 18. aid-Forum: Ernährungsempfehlungen – Fette Ratschläge, magere Relevanz?
[…] zu betrachten. Heute zeigt sich, dass es weniger auf einzelne Nährstoffe, sondern vielmehr auf das komplexe Ernährungsmuster ankommt. Und: Die […]
Typ-2-Diabetes vorbeugen: Mit Vollkornprodukten das Diabetes-Risiko senken?
[…] Vollkornprodukte, Obst, oder Gemüse), Getränke (z.B. zuckerhaltiger Getränke und Kaffee), Nährstoffe (z.B. Kohlenhydrate, Fette), Mineralstoffe (z.B. Magnesium, Eisen) und Vitamine […]
Beste Bio-Betriebe: Özdemir kürt Sieger des Bundeswettbewerbs Ökolandbau
[…] unterdrückt Samenunkräuter, schützt den Boden vor Wasserverlusten und liefert zusätzliche Nährstoffe. Mit dem kontinuierlichen Einsatz von organischem Material und einer […]
Verbraucherzentrale Sachsen klagt erfolgreich gegen die Dresdener Firma GF Naturprodukte UG
[…] lindernde Wirkung ist nur Arzneimitteln vorbehalten. Zudem können die isolierten Nährstoffe in Wechselwirkung mit Arzneimittel-wirkstoffen treten. Wer regelmäßig Medikamente einnimmt, […]
Der erste deutschsprachige Kongress zum Thema Low Carb-LCHF
[…] trinken, hochwertige Omega-3 Fettsäuren für flexible Nervenzellen sowie ausreichende Serotonin-bildende Nährstoffe wie Tryphtophan, Vitamin B6 und Zink aufnehmen. Auch Düfte […]
Getreidepflanzen im Klimastress: Neuer Forschungsverbund untersucht
[…] sie diesen Stress überstehen, hängt von ihren Wechselwirkungen mit Wasser, Nährstoffen, Bakterien und Pilzen im Boden ab. Der neue, von […]
Linsen, Erbsen und Co.: 2016 ist das Jahr der Hülsenfrüchte
[…] in ihren Wurzeln Stickstoff aus der Luft anreichern und dafür Nährstoffe erhalten. Auf diese Weise erhöht sich die Bodenfruchtbarkeit, und […]
Vitaminpräparate: Viele sind zu hoch dosiert
[…] auch hier gibt es ein Zuviel des Guten: Mehrere der Nährstoffe können in sehr hohen Mengen Nebenwirkungen haben oder krank […]