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Grüne Woche 2020: Eröffnungsfeier am 16. Januar im CityCube Berlin
[…] Ansprachen von Dr. Wolfgang Ingold, Vorsitzender der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie, Joachim Rukwied, Präsident des Deutschen Bauernverbandes, Janusz Wojciechowski, EU-Kommissar […]
Aktueller Wissenschaftlicher Pressedienst: „Schokolade – ein besonderes Lebensmittel: Forschung zu Polyphenolen“
[…] etwa 10 % am Umsatz die viertgrößte Branche der deutschen Ernährungsindustrie. Ihr besonderes Kennzeichen ist ihre starke Exportorientierung. Die deutschen […]
Gouda ist der Lieblingskäse der Deutschen
[…] rund 22 Milliarden Euro mit den größten Bereich der deutschen Ernährungsindustrie dar. Milch ist ein Grundnahrungsmittel und ein Lebenselixier. Um […]
VDOE verleiht OECOTROPHICA-Preise 2020
[…] -verantwortung. Eine komparative Forschungsfallstudie zum kommunikativ-konstruierenden Beitrag von Unternehmen der Ernährungsindustrie zur gesellschaftlichen Verständigung über Ernährung im Kontext von Nachhaltigkeit“ […]
Abschluss der Zukunftskommission Landwirtschaft: gemeinsame Pressemitteilung von BDL/BDP/BVE/DBV/DRV/DLG/IVA/LSV/VLK/ZVG
[…] Tel.: +49(69)24 788-212 Mobil: +49(172)67 46 141 Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e. V. Meike Schwamborn Referentin Öffentlichkeitsarbeit Tel.: +49 30 […]
Süßwarenindustrie in Deutschland 2015 stabil, Exportgeschäft leicht rückläufig
[…] Beschäftigtenzahl: Die deutsche Süßwarenindustrie beschäftigte als viertgrößte Branche in der Ernährungsindustrie im Jahr 2015 stabil rund 50.000 Mitarbeiter. Ausblick auf […]
Warum Einkorn besser für Menschen mit Weizenunverträglichkeit sein könnte
[…] einkorn https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acs.jafc.8b04411 Finanzierung: Das o.g. Forschungsprojekt der Forschungsvereinigung Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V. wurde über die Arbeitsgemeinschaft industrieller Forschungsvereinigungen „Otto von […]
Versorgungsengpässe bei Senfsaat und Speiseöl durch den Ukraine-Krieg
[…] unfassbaren menschlichen Dimension – auch drastische Auswirkungen auf die deutsche Ernährungsindustrie. Betroffen ist die Herstellung kulinarischer Lebensmittel – dabei insbesondere […]
Grüne Woche 2018: Abschlussbericht – Trendsetter und Testmarkt
[…] 66 Ländern zeigten einen umfassenden Überblick über den Weltmarkt der Ernährungsindustrie sowie eine Leistungsschau der Landwirtschaft und des Gartenbaus. Dr. […]