[…] bis zwei Esslöffeln Naturjoghurt verfeinern. Exotisch wird es mit Teriyaki-Soße, Ingwer und Sesam. Achten Sie beim Einkauf auf Frische und […]
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Wie das geht?
Ob Pur oder als Punsch: Heiße Tee-Klassiker für kalte Tage
[…] Pomeranzensaft hinzu. Bei vielen Punsch-Spezialitäten sorgen Sternanis, Vanilleschoten, Orangen und Ingwer für das typische Aroma, das immer mit einem Hauch […]
Winterzeit ist Kohlzeit: Mildsüßer Rotkohl als klassische Beilage oder Hauptspeise
[…] mag, verfeinert ihn mit Erdnussbutter, Mango und Sesam. Koriander und Ingwer machen den Kohl zusätzlich bekömmlicher, während Essig oder Zitronensaft […]
Grill Lachs mit Spinat-Sesam Salat
[…] 1 EL grobes Meersalz 2 Sternanis 2 EL Puderzucker 50 ml Limettensaft 1 TL Ingwer (frisch) Cayennepfeffer 250 ml Sonnenblumenöl 500 g Spinat Salz 2 EL Sesampaste […]
Sind scharfe Gewürze gesund?
Für die Schärfe in Gewürzen wie Chili, Pfeffer, Ingwer, Meerrettich und Co. sind sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe verantwortlich. Studien zufolge wirken […]
Würziger Adventsgenuss: Früchtebrote haben eine lange Tradition
[…] Paranüsse, Mandeln und Cashewkerne dürfen nicht fehlen. Weihnachtsgewürze wie Zimt, Ingwer, Anis und geriebene Zitronenschale geben der Spezialität das besondere […]
Räucherlachs-Lollies mit Ingwer und Gurke
[…] 300 g norwegisches Lachsfilet 16 Zahnstocher schwarzer Pfeffer Salatgurke 1 Glas eingelegter Ingwer Sojasauce Zubereitungszeit: 20 Minuten Zubereitung 1. Das Lachsfilet […]
Knusper, Knusper, Knäuschen: Ein Lebkuchenhaus selbst gemacht
[…] weihnachtliche Note geben Gewürze wie Zimt, Nelken, Anis, etwas Kardamom, Ingwer und Muskat, die auch in fertigen Gewürzmischungen für Lebkuchen […]
Winterzeit ist Kohlzeit: Grünkohl einmal anders – Salat, Pesto, Smoothie
[…] Blätter lassen sich beispielsweise mit Spinat, reifen Birnen, Zitronensaft, etwas Ingwer, Fenchelsamen und Kardamom mixen. Grünkohl ist auch unter dem […]
Alle Jahre wieder: von Grund auf süß und fair
[…] Nikolaus“ über das Trinkschokoladen-Set „Winterfreude“ in den Geschmacksnoten Zimt, Orange, Ingwer und Klassiker wie Spekulatius und Lebkuchenherzen bis zu Confiserie-Artikeln […]