[…] Produktion entzündungshemmender Substanzen angeregt, sodass die Wirkung verstärkt werden kann. Kräuter und Gewürze sind prall gefüllt mit sekundären Pflanzenstoffen (Phytamine), […]
Die richtige Ernährung gegen Arthrose-Beschwerden
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Die zwölf Käse-Gebote: Vom richtigen Umgang mit Käse
[…] Nüssen. Birnen, Äpfel und Kiwis schmecken zu Weichkäsesorten und frische Kräuter zu Frischkäse. Achten Sie aber darauf, dass sie wasserreiche […]
Kochen, Backen und Einwecken mit „Deutschland – Mein Garten.“
[…] In den warmen Monaten inspirieren Vorschläge wie gegrillter Lauch mit Kräuter-Knoblauch-Quark zu neuen Geschmackserlebnissen für den Barbecue-Abend. Im Winter wird […]
Mix it: Superfrische Pflaumen- und Zwetschgen-Cocktails
[…] amtierender deutscher Cocktailmeister. „Zu einem leckeren Cocktail gehören Früchte und Kräuter aus der Region einfach dazu. Sie sorgen nicht nur […]
Alles für den bunten Gemüseeintopf: Selber ernten bei heimischen Bauern
[…] Fläche im Freiland und in Folienhäusern über 30 Gemüsesorten, zudem Kräuter, Äpfel, Birnen, Zwetschgen und verschiedene Beerensorten. Durch den Anbau […]
März-Rezept vom Vegetarierbund: Kartoffelpuffer ohne Ei
[…] 40 g Kartoffelstärke 1 TL Salz, Pfeffer, etwas Muskat und Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch) Sonnenblumenöl zum Ausbacken Zubereitung Kartoffeln […]
Ist das Streben nach dem Idealbild ein Luxusproblem?
[…] eine wichtige Rolle: Salat mit kaltgepresstem Olivenöl, Gemüse und Fisch, Kräuter und Vollkornprodukte. Desweiteren ist auch Bewegung – täglich etwa […]
Sommerzeit ist Salatzeit
[…] Rucola und Radicchio wählen. “Mit einer Vinaigrette oder einem Joghurt- Kräuter-Dressing ist ein erfrischender Salatteller schnell zubereitet und bereichert kalte […]
Zu gut für die Tonne: Grillen ohne Reste – die besten Tipps
[…] ebenso die Gewürzgurke. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden, Kräuter waschen und ebenfalls schneiden. Alle Zutaten ins Salatdressing geben […]
Sandwiches und Wraps: Schnell und einfach selbst gemacht
[…] und Hähnchen, Räucherlachs und Meeresfrüchte, Speck, Käse, Tofu und frische Kräuter. Chili- und Tomatensoße, Pesto oder eine feine Avocadocreme sorgen […]