[…] Erfreulicherweise wurden in diesem Jahr keine Überschreitungen der Höchstgehalte für Schwermetalle, insbesondere von Nickel und Kupfer festgestellt. Die Verwendung von […]
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Wie das geht?
Was steckt in unserem Essen?
[…] Lebensmittel auf knapp 300 erwünschte und unerwünschte Stoffe geprüft, darunter Schwermetalle, Schimmelpilzgifte, Pflanzenschutzmittelrückstände und Nährstoffe. Ziel ist es, mögliche Lebensmittelrisiken […]
Glühweine aus Metallkesseln können zu viel Blei, Kupfer und Zinn enthalten
[…] Untersuchungsergebnisse Im Jahr 2017 wurden 54 Heißgetränke auf Rückstände der Schwermetalle Blei, Zinn, Kupfer und Zink sowie auf Aluminium untersucht. […]
Ergebnisse der MEAL-Ernährungsstudie des Bundesinstituts für Risikobewertung nun frei zugänglich
[…] 60.000 Lebensmittel auf knapp 300 erwünschte und unerwünschte Stoffe, darunter Schwermetalle, Schimmelpilzgifte, Pflanzenschutzmit-telrückstände und Nährstoffe. Für jeden Stoff dokumentiert der Public […]
ÖKO-TEST Trinkwassersprudler: Wasser marsch!
[…] Altbauten ein Check lohnt, ob über Rohrleitungen Schadstoffe wie unerwünschte Schwermetalle ins Wasser eingetragen werden. Als Service bietet das Verbrauchermagazin […]
Pilz ist nicht gleich Pilz
[…] mit Radionukliden belastet. Weniger bekannt ist, dass Pilze auch andere Schwermetalle akkumulieren können. Ein Team des Helmholtz-Zentrums Dresden-Rossendorf (HZDR) hat […]
Bericht zum Ökomonitoring 2017 Baden-Württemberg: Ergebnisse der Untersuchung von Bio-Lebensmitteln
[…] Kontaminanten, mikrobiologische Belastung (pathogene Keime), Bestrahlung, polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAKs), Schwermetalle, Pyrrolizidinalkaloide (PAs) sowie Überprüfung der Kennzeichnung, Bewerbung, Aufmachung der […]
Blei im Milchpulver? Toxin in Markenbabynahrung
[…] Schwarzmarkt-, sondern eher für die Markenwaren gelten sollten. Keine toxischen Schwermetalle in Milchpulver vom Schwarzmarkt, dafür in Markenprodukt Das Team […]
Stellungnahme des DIÄTVERBANDes zum Artikel in der ÖKOTEST 08/2022 „zu süß, zu salzig, völlig unnötig“
[…] unerwünschten Stoffen zählen u. a. Pflanzenschutzmittelrückstände, Kontaminanten wie z. B. Schwermetalle, Schimmelpilzgifte (Toxine), Stoffe, die über den Herstellungsprozess in das […]
Health Food: Sicherheit für sensible Kunden
[…] Verunreinigungen, Pestizidrückstände, Allergene, gentechnisch veränderte Organismen und chemische Kontaminanten wie Schwermetalle, Pyrrolizidinalkaloide sowie Belastungen durch MCPD und seine Ester oder […]