[…] die Insulinempfindlichkeit verringern. Dauerlärm stresst und stört den Schlaf, was Blutzucker und Gewicht hochtreiben kann. Experten fordern deshalb strengere Auflagen, um […]
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Meerettichbaum: Fluch und Segen seiner Früchte
[…] Suggeriert werden hierbei beispielhaft immunstärkende Effekte und positive Auswirkungen auf Blutzucker– und Blutfettwerte. Im Zuge der Globalisierung unserer Warenwelt sind […]
Warum Ballaststoffe auch für Diabetiker so gesund sind
Mit einer ballaststoffreichen Ernährung können Diabetes-Patienten ihre Blutzuckerwerte verbessern. Fotolia #198842159 © Thomas von Stetten – Lizenznehmer: food-monitor Ballaststoffe schieben […]
Was ist Kokosblütenzucker?
[…] Kilogramm Zucker gewinnen. Manche Hersteller werben damit, dass er den Blutzucker langsamer ansteigen lässt als Haushaltszucker und deshalb wertvoller sei. […]
Topinambur, die „Diabetiker-Kartoffel“
[…] sind kalorienarm. Vor allem aber: Ihre Kohlenhydrate steigern nicht den Blutzucker, sondern wirken sogar wie Ballaststoffe. Beides ist für Diabetiker […]
Der Smoothie-Schummel: Fertiggetränke enthalten zuviel Zucker
[…] zerkleinert sind, ist der Zucker sofort verfügbar und lässt den Blutzuckerspiegel nach oben schießen. Auch ein Gemüse-Smoothie enthält häufig zuviel Zucker und […]
Radfahren, schwimmen & wandern statt Medikamente: Ausdauersport und Krafttraining gut bei Diabetes
[…] füllen sie ihre Reserven aus dem Blut auf und der Blutzuckerspiegel sinkt. Für Menschen mit Diabetes Typ 2 ist Bewegung […]
Fruktose-Unverträglichkeit – Grummeln im Bauch durch frisches Obst
Fotolia #193339539 © Lsantilli – Lizenznehmer: food-monitor Viele kennen das: Man will sich mit einem Glas Orangensaft oder einem frischen […]
Was Diabetiker beachten müssen, die gern mal ein Bier trinken
[…] Ernährungswissenschaftlerin am Diabetes Zentrum Mergentheim. Der Grund: Alkohol senkt den Blutzucker. Größere Mengen Bier könnten individuell sehr unterschiedliche Wirkungen auf […]
Empfehlung für Diabetiker: Hülsenfrüchte lassen den Blutzucker nur langsam steigen
[…] es heute in etlichen Varianten zu kaufen gibt, lassen den Blutzucker nur langsam steigen, was an ihrem hohen Ballaststoffanteil liegt. […]