[…] 2022“ um. Die Themenfelder „Neue Technologien und Data Science in der Ernährungswissenschaft“, die „Weiterentwicklung von Ernährungsempfehlungen“ sowie „Neue Ansätze der Ernährungsverhaltensforschung“ […]
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Forscher der Uni Hohenheim kritisieren Ernährungsstudie PURE
[…] Dr. Hans Konrad Biesalski, Tropen-Expertin Prof. Dr. Regina Birner und Ernährungswissenschaftler Prof. Dr. Jan Frank, Präsident der Society of Nutrition […]
DGE veröffentlicht Positionspapier zu den Perspektiven der Ernährungsforschung
[…] von Ernährungsempfehlungen Neue Technologien und Data Science in der Ernährungswissenschaft Lebensmittelinhaltsstoffe und Lebensmittelverarbeitung Neue Ansätze der Ernährungsverhaltensforschung […]
Uni Hohenheim erneut Nr. 1 in Agrarforschung & Food Sciences
[…] Position als Deutschlands Nr. 1 in Agrarforschung samt Lebensmittel- und Ernährungswissenschaft. Europaweit steigt sie auf Platz 3 auf, weltweit auf […]