Zusammenfassung Die Untersuchungen von frischem Obst aus konventionellem Anbau zeigen z. T. eine Verschlechterung der Rückstandssituation im Vergleich zum Vorjahr. Besonders […]
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Rückstände und Kontaminanten in Frischobst aus konventionellem Anbau 2018
Zusammenfassung Die Untersuchungen von frischem Obst aus konventionellem Anbau zeigen eine kaum veränderte Rückstandssituation. Jede 14. Probe war wegen mindestens einer […]
Rückstände und Kontaminanten in Frischobst aus konventionellem Anbau 2020
Zusammenfassung Die Untersuchungen von frischem Obst aus konventionellem Anbau zeigen eine geringe Verschlechterung der Rückstandssituation im Vergleich zum Vorjahr. Besonders […]
„Flüssiges Obst“ im Expertentest
[…] 665 Produkten, darunter Fruchtsäfte, Nektare, Schorlen und Smoothies. Aber auch Obst– und Fruchtweine sowie Gemüsesäfte stellen sich dem Expertenurteil. Im […]
Gesetzliche Grenzwerte: Bio-Lebensmittel sind sicherer als konventionelle Lebensmittel
[…] seit dem Jahr 2003 insgesamt 200 Proben von ökologisch hergestelltem Obst und Gemüse bei den Discountern, konventionellen Supermärkten und Bio-Supermärkten […]
Rückstände und Kontaminanten in Frischobst aus konventionellem Anbau 2020
Die Untersuchungen von frischem Obst aus konventionellem Anbau zeigen eine geringe Verschlechterung der Rückstandssituation im Vergleich zum Vorjahr. Besonders auffällig […]
Exotische Früchte im Test: Bio ist die beste Wahl
[…] in Bio-Supermärkten und in einem Online-Shop 48 Exoten eingekauft. Das Obst aus fernen Ländern wurde im Labor unter anderem auf […]
Smoothies im Test: bunt, fruchtig, selten gut
Beim Test von 25 Obst-Smoothies, darunter acht Green Smoothies, überzeugen nur sechs. Die meisten Produkte sind mittelprächtig und sechs schneiden […]
Greenpeace veröffentlicht neue Bewertung von Agrargiften in Lebensmitteln
[…] die Anwendung von Spritzmitteln, als auch der Verzehr von behandeltem Obst, Gemüse und Getreide birgt gesundheitliche Risiken. Pestizide belasten zudem […]
Feinkostsalate: Oft müssen nur 20 % der Hauptzutat enthalten sein
[…] der Fischanteil ebenfalls mindestens 20 %. Weitere Zutaten wie Gemüse, Obst und Eier sind erlaubt, im Heringssalat sogar Nüsse. Im […]