[…] Prozessen leistet die deutsche Lebensmittelwirtschaft einen unverzichtbaren Beitrag, um unsere Ernährung gesünder und nachhaltiger zu machen. Dies ist eine wichtige […]
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Pressefächer: Pressefächer pr4food
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Wie das geht?
Nutri-Score: Produkte mehrheitlich korrekt gekennzeichnet
[…] eine elektronische Berechnungstabelle zur Verfügung. Aktuell sind laut Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) rund 700 aus Deutschland stammende Unternehmen […]
Statement anlässlich des heutigen Milchstrukturgespräch von Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt
[…] alle in der Wertschöpfungskette auch gerecht wird. Pressekontakt: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Referat L1 – Pressestelle Dienstsitz Berlin […]
FlowFest 2017 – Erste deutsche Biohacker-Konferenz
[…] in der Adidas Runbase Berlin. In mehreren Vorträgen zu verschiedenen Themenbereichen wie Ernährung, Regeneration, Gesundheit, Psychologie und Lichtbiologie führten die geladenen Referenten […]
Mangelernährung bei chronischen Magendarmerkrankungen
[…] sind so unterschiedlich, wie die einzelnen Krankheitsverläufe selbst. Daher sollten Ernährungstherapien stets individuell auf den Patienten abgestimmt werden. Besonders bei […]
Anteil von nachhaltig erzeugtem zertifizierten Palmöl in den in Deutschland verkauften Süßwaren steigt auf 89 Prozent
[…] der Kontroversen“ von Dr. Alain Rival im Wissenschaftlichen Pressedienst „Moderne Ernährung heute“ Nr. 2/2017 des Lebensmittelchemischen Instituts des BDSI können […]
Brückenschlag für mehr Transparenz – MRI schlägt Modell für Nährwertkennzeichnung vor
[…] eilig oder nur ein begrenztes Interesse an den Tiefen des Ernährungswissens haben, eine schnelle Einordnung des Lebensmittels ermöglichen. Die aus […]
Thünen-Modellverbund legt neue Projektion zu Deutschlands Landwirtschaft 2030 vor
[…] Braunschweig. „Auch steigende gesellschaftliche Erwartungen bei Tierwohl und Nachhaltigkeit, veränderte Ernährungsgewohnheiten und die Verschärfung von Umweltauflagen zu Düngung und Pflanzenschutz […]
Z-Catering reduziert die Speiseabfälle beim Schulessen
[…] die frischen und gesunden Mahlzeiten wertschätzen. Nachhaltigkeitsziele und Speiseabfälle Die Ernährung der Menschheit beansprucht ein Drittel der weltweiten Ressourcen und […]
Fisch ist kein Fleisch: Warum essen wir Karfreitag Fisch?
[…] nicht nur an Karfreitag zu empfehlen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) rät zu ein bis zwei Portionen Fisch pro […]