[…] Tomate, 2 Eier, 1 Portion Käse, 1 EL, Öl, Salz, Pfeffer Zubereitung: Öl in der Pfanne erhitzen und das Ei […]
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Wie das geht?
Ingwer (Zingiber officinale) – Gewürz und Heilmittel aus dem fernen Osten
[…] Öl, 80 g grob gehackte Walnüsse oder Mandeln, Salz, schwarzer Pfeffer, frische Petersilie Zubereitung: Gemüse waschen und putzen. Rosenkohlröschen evtl. […]
Zutzeln, Noagerl, und Obazda: Kulinarischer Biergarten-Knigge für alle Freistaat-Besucher
[…] g bayerischer Frischkäse (Rahmstufe) 1 – 2 Zwiebeln, feingehackt Salz Pfeffer Paprikapulver Kümmel 6 EL helles Bier 2 EL Schnittlauchröllchen […]
Piment: Aromenfeuerwerk nicht nur zu Weihnachten
[…] das Gewürz wie eine Mischung aus Nelken, Muskat, Zimt und Pfeffer. Es ist reich an Aromen sowie ätherischen Ölen und […]
Feste ohne Reste
[…] Fleisch klein hacken, mit einem Rest Bratensoße vermengen und mit Pfeffer abschmecken. Fondue-Geschnetzeltes Geschnetzeltes aus Fondueresten: Fonduereste wie Fleischstückchen und […]
Jetzt ist Saure-Gurken-Zeit: Gurken selbst einlegen wie zu Omas Zeiten
[…] Gurken in Schraubgläser geschichtet und vor dem Einkochen Senfkörner, Dill, Pfeffer– und Pimentkörner hinzugegeben. In Deutschland werden Einlegegurken, die zur […]
Hilft Hühnersuppe wirklich bei Erkältung?
[…] 2 Stangen Lauch 200 g Suppennudeln ca. 2 TL Salz Pfeffer Zubereitung Für die Hühnerbrühe zunächst das Suppenhuhn gründlich abwaschen. […]
Tipps fürs Sammeln, Kaufen und den Verzehr von Champignons
[…] (EL) Olivenöl, 3 EL Balsamicoessig, 1 Messerspitze Senf, Salz und Pfeffer. So geht’s: Schneiden Sie die Tomate in kleine Stücke […]
Sommergemüse – farbenfroh und erntefrisch
[…] und 1 EL Butter 200 ml Gemüsebrühe Salz frisch gemahlener Pfeffer, weiß 1 EL gehackte Petersilie 1 EL Olivenöl 2 […]
Weltnudeltag – lang lebe die Nudel!
[…] Eier, 350 g Schinken, 800 g Nudeln (vom Vortag), Salz, Pfeffer. Zubereitung: Eine Pfanne stark erhitzen. Die Nudeln, z. B. […]