[…] einer Erholung im Jahr 2021 musste die Stimmung der exportierenden Ernährungsindustrie im Jahr 2022 in Anbetracht der wirtschaftlichen und politischen […]
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Gleiche Regeln für Nahrungsergänzungsmittel in Europa
[…] BVL ist eine eigenständige Bundesoberbehörde im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Es ist für die Zulassung von […]
Stellungnahme des vzbv zur Anpassung nationaler Vorschriften an neue EU-Lebensmittelverordnung
[…] im Rahmen der Allergenkennzeichnung bei loser Ware. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat einen Entwurf zur Umsetzung zweier […]
Experten betonen den Stellenwert der Vitamine und Mineralstoffe bei metabolischen Erkrankungen
[…] and Neuroplasticity) in Bukarest veranstaltet wurde. „Nach Meinung der meisten Ernährungsexperten deckt eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung den Bedarf an […]
Weniger Arbeitskräfte in der Landwirtschaft
[…] den Agrarstrukturerhebungen nicht abgebildet. Verantwortlich: Jörg Biallas Quelle: Deutscher Bundestag, PuK 2 – Parlamentsnachrichten Ernährung und Landwirtschaft/Antwort – 10.07.2017 (hib 427/2017)
Zweiter Deutscher Zuckerreduktionsgipfel: AOK fordert verbindliche Zusagen von der Lebensmittelindustrie
Der AOK-Bundesverband begrüßt die Zusammenarbeit zwischen Bundes ernährungsministerium und Wirtschaftsverbänden des Runden Tisches zur Absenkung des Zucker-, Salz- und Fettgehalts […]
Grüne Woche: Gesundheitsbezogene Werbeaussagen endlich prüfen
[…] Lebensmitteln: nachvollziehbar und nicht verwirrend“, so Julia Klöckner, Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, gestern auf der Grünen Woche. Doch […]
Aktualisierung der Verzehrempfehlung für Fische
[…] μg/kg (Orientierungswerte) als problematisch anzusehen. Download: Aktuelle Verzehrempfehlung für Fische aus Niedersächsischen Flüssen Quelle: Nds. Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Z-Catering reduziert die Speiseabfälle beim Schulessen
[…] die frischen und gesunden Mahlzeiten wertschätzen. Nachhaltigkeitsziele und Speiseabfälle Die Ernährung der Menschheit beansprucht ein Drittel der weltweiten Ressourcen und […]
Veganes Fleisch Start-Up auf Wachstumskurs
[…] Ökotrophologe kümmere ich mich unter anderem um Nachhaltigkeit und alle ernährungsspezifischen Themen.“ Gründer Johannes Biel: „Unser Führungsteam steht für den […]