[…] Die Anwendung wird verschiedene Dateneingaben enthalten, darunter Wetter- und Klimadaten, geografische Standortdaten, Erträge von Frischprodukten, Daten von hygrothermischen Kühlhaussensoren, prognostizierte […]
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Wie vegan ist das Sojaschnitzel wirklich?
[…] im Kurs. Bei Wein und Weinbauerzeugnissen ist die Angabe der geografischen Herkunft der Trauben bis zur Lage und Gemeinde genau […]
Online-Lebensmittelhandel erfordert grundlegend neue Geschäftsmodelle
[…] plötzlich ansteigende Nachfrage zu bedienen“, fügt Prof. Dr. Jörg Funder, Geschäftsführender Direktor IIHD Institut, hinzu. Auf Konsumentenseite führte dies zu […]
Freiwillige Selbstverpflichtung des Handels verhindert das Ende der Plastiktüte
[…] Einschätzung der DUH keinen sinnvollen Grund diese Tüten bei der Angabe des Plastiktütenverbrauchs in Deutschland nicht zu berücksichtigen. Der tatsächliche […]
Deutschland ist Fruchtsaft-Weltmeister mit Nachholbedarf beim Fakten-Wissen
[…] Hersteller den Fruchtgehalt nicht extra auf die Verpackung schreiben. Die Angabe 100 Prozent Fruchtgehalt erfolgt freiwillig. 51 Prozent der Befragten […]
Neue Leitsätze für „Speisefette und Speiseöle“: Raffiniert oder nicht, tierisch oder pflanzlich?
Läuft wie geschmiert und das geht runter wie Öl! Wer kennt diese Sprüche nicht, die zeigen, wie wichtig Öle und […]
Dr. Oetker zieht positive Bilanz des Geschäftsjahres 2016
[…] weiterhin politisch wie auch wirtschaftlich angespannten Lage hat Dr. Oetker das Geschäftsjahr 2016, trotz herausfordernder Rahmenbedingungen in vielen Ländern, sehr ordentlich […]
Für mehr Recycling-Material im PET-Wertstoffkreislauf
[…] die Güte- und Prüfbestimmungen einhalten. Kontakt: Gütegemeinschaft Wertstoffkette PET-Getränkeverpackungen e.V. Geschäftsführerin: Irina Bremerstein Kaiser-Friedrich-Promenade 43, 61348 Bad Homburg v.d.H. Tel.: […]
Grünbuch: BLL begrüßt klare Absage an Strafsteuern, Verbote und Co und Votum für Aufklärung und Bildung
[…] BLL daher beispielsweise über Bildungsangebote schon für Mütter nachzudenken. 2. Geschmack ist Trumpf – Wahlfreiheit des Kunden nicht durch falsch […]
Geschäftslage der deutschen Süßwarenindustrie verschlechtert sich deutlich
Auftragslage und Exportgeschäft stark rückläufig. Die Geschäftslage der mittelständisch geprägten deutschen Süßwarenindustrie hat sich aufgrund der Coronavirus-Krise gegenüber dem Vorjahr […]