[…] und Geld. Bio-Rübenzucker im Vorteil Laut einer Studie des Forschungsinstituts ökologischer Landbau belastet heimischer Bio-Rübenzucker die Umwelt um ein Drittel weniger […]
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Wie das geht?
Alte Gemüsesorten erhalten: genetische Ressourcen nutzbar machen
Kennen Sie „Berliner Aal“? Wer jetzt an Fisch denkt, liegt komplett daneben. Es handelt sich dabei um eine alte Gurkensorte. […]
Beste Bio-Betriebe: Özdemir kürt Sieger des Bundeswettbewerbs Ökolandbau
Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir hat die Sieger des Bundeswettbewerbs Ökologischer Landbau 2022 geehrt. Ob Bio-Gemüseanbau und -Vermarktung auf höchstem Niveau oder […]
Weniger Lebensmittelabfälle im Einzelhandel
Thünen-Institut stellt erste Erfolge bei der Reduzierung der Abfallmengen im Groß- und Einzelhandel fest. Die Umsatzverluste durch Lebensmittelabfälle und Lebensmittelspenden […]
Öko im Trend: Immer mehr Landwirte und Lebensmittelhersteller stellen um
[…] gestärkt werden. Gemeinsam mit der Bio-Branche entwickeln wir die „Zukunftsstrategie ökologischer Landbau“ des BMEL zu einer Strategie aller Ressorts der Bundesregierung […]
Geballtes Wissen zu alten Gemüsesorten online
„Wir bringen alte Gemüsesorten aus der Genbank zurück auf den Teller!“ ist das Motto einer neuen Webseite, die wissenswerte Informationen […]
Wenn der Klimaschutz auf der Speisekarte steht
[…] und Landwirtschaft (BMEL). Das Bundesprogramm unterstützt im Rahmen der Zukunftsstrategie ökologischer Landbau (ZöL) das Nachhaltigkeitsziel der Bundesregierung, den Anteil der ökologisch […]
BMEL-Haushalt sorgt für Planungssicherheit und legt Grundlage für krisenfesten Umbau der Landwirtschaft
Der Deutsche Bundestag hat heute dem Bundeshaushaltsplan zugestimmt. Für das Jahr 2022 stehen dem Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Ernährung und […]
Vorstellung des 20. Ökomonitoringberichts 2021
[…] Bei Überschreitungen, die darauf hindeuten, dass die Anbauregeln des ökologischen Landbaus nicht eingehalten worden sind, wird in Zusammenarbeit mit den […]
Öko-Landbau oder Blühstreifen – was ist besser für Insekten?
[…] nach Art der Betrachtung sind Biodiversitätsvorteile auf dem Feld ( ökologischer Landbau) oder neben dem Feld (Blühstreifen) anders zu beurteilen. Vergleichende […]