[…] Durch ihre Extraktion aus den Blättern lässt sich ein hochgereinigter Süßstoff gewinnen, der praktisch frei von Kalorien und auch für […]
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Wie das geht?
Fünf Jahre Stevia auf dem europäischen Markt
[…] bis zu 350 Mal höher als Zucker und kalorienfrei. Der Süßstoff wird immer häufiger in Getränken, Joghurts und Süßigkeiten eingesetzt. […]
Neue Zusatzstoffe für Bio-Lebensmittel: Bei Erythrit scheiden sich die Geister
[…] bewertet Karin Wegner vom Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) den neuen Süßstoff. Kritische Stimmen aus den Bioverbänden beklagen laut dem Portal […]
ÖKO-TEST Kinder- und Juniorzahncremes: Süßer Zahn
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/K800_M1609.jpg)
[…] Kritikpunkte sind unter anderem, dass manche Marken umstrittene Farb- und Süßstoffe enthalten oder einen aggressiven Schäumer einsetzen, der die Haut […]
Leitungs- und Mineralwasser: Natürliches Mineralwasser nicht besser als Leitungswasser
[…] stillen Mineralwässer fanden die Tester oberirdische Verunreinigungen von Pflanzenschutzmitteln, einem Süßstoff und einem Abbauprodukt, das vom umstrittenen Pestizid Glyphosat oder […]
PureCircle kündigt Erweiterung des Stevia-Anbaus auf neue Regionen mit 10.000 Hektar-Pipeline an
[…] Vision, die führende Rolle beim weltweiten Ausbau von Stevia als Süßstoff natürlichen Ursprungs für Massenware einzunehmen. PureCircle verfügt über Niederlassungen […]
Süßstoffe verändern den Geschmack
Wenn Kindern das Obst nicht süß genug ist. Künstliche Süßstoffe haben eine hohe Süßkraft und kaum Kalorien. Daher können Saccharin […]
Migräne natürlich und aus ganzheitlicher Sicht behandeln
![Rechtsregulat-Bio.jpg](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Rechtsregulat-Bio-300x240.jpg)
[…] Wochenenden), Stress, emotionale Belastungen, Alkohol, Nikotin, bestimmte Lebensmittel (z. B. Süßstoff), Schwankungen des Koffein-Spiegels bei regelmäßigem Kaffeegenuss. Hilfe aus der […]
Das Märchen von der guten Süße und dem bösen Zucker
[…] durch ein chemisches Verfahren aus der Pflanze gewonnen werden, als Süßstoff zugelassen (E 960) sind. Wie alle Süßstoffe ist E […]
Zur Weißwurst, im Salatdressing, in Soßen oder als Ergänzung beim abendlichen Vesper, Senf darf in keinem Haushalt fehlen.
[…] Geschmack erhält. Mitunter werden süßem Senf auch Honig, Apfelmus oder Süßstoff beigemischt. Weitere Senfsorten und Senfspezialitäten Bayrischer Senf erhält seinen […]