[…] Kontaktzeit von Kaffeepulver und Wasser – sorgen dafür, dass mehr Koffein, aber weniger Bitterstoffe und ein geringerer Anteil bestimmter Säuren […]
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Wie das geht?
Die 7 besten Getränke zum Schlankbleiben
[…] den geschnittenen Blättern des Mate-Strauchs der „Kaffee“ der Lateinamerikaner. Das Koffein im Mate ist mild und besonders wirksam. Daher hat […]
Carobpulver: eine fettarme Alternative zu Kakao
[…] Allerdings enthält es kaum Fett und keine anregenden Substanzen wie Koffein und Theobromin und ist daher gut verträglich. Trotz seines […]
Kaffee ist in Deutschland das Lieblingsgetränk
[…] bestimmte Krebserkrankungen und beeinflussen das Immunsystem positiv. Zudem liefert Kaffee Koffein, das den Körper wacher und aufmerksamkeitsstärker macht. Kaffee gilt […]
Bei großer Hitze: Ausreichend Flüssigkeit für Senioren
[…] können zur Flüssigkeitsbilanz hinzugerechnet werden. Aufgrund der anregenden Wirkung von Koffein auf Herz und Kreislauf sind sie jedoch nicht als […]
Matcha: edles Grünteepulver aus Japan
[…] wirkt belebend. Mit anderthalb Teelöffeln des Pulvers nimmt man eine Koffeinmenge zu sich, vergleichbar mit einem Espresso. Die buddhistischen Mönche […]
Hinterfragt: Mythen rund um Gesundheit und Ernährung
[…] bei Übelkeit geeignet, um die Beschwerden zu lindern. Cola enthält Koffein und fördert daher eher den Durchfall. Außerdem ist in […]
Kombucha: Bei Zubereitung auf Hygiene achten
[…] wertvollen Mikroorganismen abgetötet. Zudem ist auf den Gehalt an Alkohol, Koffein und Zucker zu achten. Kombucha werden viele positive Eigenschaften […]
Arzneimittel und Nahrung: Vorsicht vor Wechselwirkungen
[…] verstärken den blutdruckerhöhenden Effekt des Kaffees noch zusätzlich, weil das Koffein schlechter abgebaut werden kann. Patienten können dann möglicherweise schlechter […]
Kaffee ist viel besser als sein Ruf und hat zahlreiche gesundheitsfördernde Effekte
[…] eine der bekanntesten Wirkungen der gerösteten braunen Bohnen. Insbesondere das Koffein im Kaffee beschleunigt nachweislich die Informations- und Reizverarbeitung im […]