[…] Scheiben geschnittene Kräuterseitlinge, Shiitake in Kräuter-Knoblauch Marinade oder Austernpilze mit Zitronenmelisse. Bunte Vielfalt, die überzeugt „Spargel, panierte Auberginen und Sellerieschnitzel […]
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Wie das geht?
Kleine Käsekunde: über Käsegruppen, Wasser- und Fettgehalt, Verwendung und Lagerung
[…] g Trockenpflaumen 40 g Trockenaprikosen 40 g Walnüsse 1/2 Bund Zitronenmelisse 3 kleine Eier 200 g bayer. Frischkäse Salz, Pfeffer […]
Alles selbst gepflanzt: Pflücksalat, Radieschen und Co. für Pausenbrote mit Pfiff
[…] unbehandelten Zitrone 300 g Erdbeeren 1 TL Honig einige Stängel Zitronenmelisse Zubereitung: Topfen mit Sahne, Vanillezucker, Zucker, Zitronensaft und -schale […]
Bowlen – Die eiskalte Erfrischung für die ganze Familie
[…] man: 7 Zitronen (davon eine ungespritzt), 2 Galia-Melonen, 4 Zweige Zitronenmelisse und 3 Liter sehr gut gekühltes Mineralwasser mit Kohlensäure. […]
Obst, Gemüse und Kräuter: fruchtige Durstlöscher mixen!
[…] ätherische Öle, bei denen der Geschmack sehr intensiv ist. Pfefferminze, Zitronenmelisse, Basilikum u. ä. wohldosiert verwenden. Bei Wildkräutern sind Fachkenntnisse […]
Mehr Kräuter für mehr Gesundheit: mit imedo zum Kochkünstler
[…] hat, sollte zumindest die Grundkräuter Petersilie, Schnittlauch, Dill, Rosmarin, Pfefferminz, Zitronenmelisse und Basilikum anbauen. Auch im Blumenkasten auf dem Balkon […]
Bunt und fruchtig: Sommerliche Drinks für Kinder
[…] beliebt – auch ohne Zucker. Dafür werden frische Minzblätter oder Zitronenmelisse mit heißem Wasser aufgegossen und nach dem Abkühlen auf […]
Joghurtdrinks für heiße Tage: Lassi, Ayran, Dugh
[…] und frischen Kräutern verfeinert. Besonders gut passt Minze, aber auch Zitronenmelisse, Dill oder Basilikum, je nach Vorliebe. Lassi wird sehr […]
Kräuterspirale im eigenen Garten: Viele verschiedene Kräuter auf wenig Raum
[…] beschriftet, behält den Überblick. Stark wachsende Pflanzen wie Pfefferminze und Zitronenmelisse können in Pflanztöpfen ohne Boden eingesetzt werden, damit sich […]
Die besten Hausmittel bei Schlaflosigkeit
[…] Blätter nach Zitrone. Daher stammt auch der häufig gebrauchte Name Zitronenmelisse. Melisse wirkt entspannend und beruhigend auf den Magen-Darm-Trakt und […]