[…] akzeptiert. Die befragten Berliner waren sich jedoch weitgehend einig: Ein Apfel aus dem Berliner Umland in Brandenburg gelte auf jeden […]
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Wie das geht?
Wertvolles aus Nebenprodukten: Forscher gewinnen Pektine und Fasern aus Erbsenschalen
[…] etwa 50.000 Tonnen Pektin pro Jahr aus pflanzlichen Rohstoffen wie Apfel-, Citrus- oder Rübentrester gewonnen. Bei jeder Rohstoffquelle variieren sowohl […]
Rewe muss fehlende Nährwertangaben in seinem Online-Shop nachtragen
[…] als Eigenmarken ohne Nährwertangaben anbot. Bei den Erdnüssen und der Apfelschorle von „Beste Wahl“, dem Käsegebäck von „Feine Welt“ und […]
Baden-Württemberg: Sommerliche Produkte wieder im Fokus der Lebensmittelüberwachung
[…] Montag (7. August). Kernobstsäfte und Sahne im Fokus Ob als Apfelschorle als sommerlicher Durstlöscher oder pur – Kernobstsäfte insbesondere aus der Region […]
Die Sternfrucht: fünfzackiger Genuss aus den Tropen
[…] süßsäuerlichen Geschmack, der an eine Mischung aus Stachelbeere, Quitte und Apfel erinnert. Die Frucht ist unter anderem reich an Mineralstoffen […]
Lebensmittelklarheit zeigt Wirkung: Jedes dritte Etikett wird geändert
[…] Früchten werben. Bei genauem Hinsehen ist die Hauptzutat aber häufig Apfel– oder Orangensaft, die beworbenen Früchte sind nur zu wenigen […]
Gebrechlichkeit im Alter: Mit reichlich Äpfeln und Beerenfrüchten vorbeugen?
[…] „An apple a day keeps the doctor away“ (übersetzt: „Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern“) ist eine englische […]
Chips versus Apfel: Ist unser Gehirn auf Energie getrimmt?
Immer mehr Menschen leiden an Übergewicht. Auch wenn es viele Gründe dafür gibt, könnte einer davon in unserem Gehirn liegen. … mehr
Von Äpfeln und Ölkürbissen: Neues aus der Mikrobiomforschung
[…] auf Ertrag, Gesundheit und Lagerfähigkeit von Ölkürbissen auswirken. Dem universellen Apfel-Mikrobiom auf der Spur Äpfel zählen weltweit zu den beliebtesten […]
ÖKO-TEST Grüne Smoothies: Süß wie Cola
[…] empfehlenswert. Es klingt zu schön, um wahr zu sein: ein Apfel, eine halbe Banane, 16 Blätter Spinat – das alles […]