[…] der letzten statistischen Erhebung. Tendenz steigend. Allerdings: Wir können unseren Appetit auf das Gartengemüse nicht durch die heimischen Erntemengen decken. […]
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Wie das geht?
Gartensalate: Komprimierte Wunderwerke
[…] den dunkleren Blättern. Die Bitterstoffe Lactucin und Lactucopikrin regen den Appetit an. Sogar hustenstillende und beruhigende Stoffe weist der Gartensalat […]
Vegetarisches Fingerfood am Spieß
[…] Limettensaft, Zimt und frischer Minze bestreichen und nur wenige Minuten kurz angrillen – guten Appetit! Quelle: Heike Kreutz, www.bzfe.de Gemüsespieß, Grillen
Vegetarische Weihnachtsküche: Festliches ganz ohne Fleisch
[…] Maronensuppe mit Walnüssen oder eine Erbsensuppe mit Minzpesto regen den Appetit an, aber lassen noch genug Platz im Magen. Ein […]
Frischer Kerbel: Anisaroma für die Frühlingsküche
[…] Pflanze in vielen Klostergärten, da sie das Blut reinigt, den Appetit fördert sowie Kreislauf und Nierentätigkeit anregt. Kerbel (/Anthriscus cerefolium/) […]
Ein Burger jenseits von Fastfood!
[…] ein idealer, kalorienarmer Snack. Roh als würzende Gemüsebeilage machen sie Appetit auf etwas Salziges oder bilden einen reizvollen Kontrast zu […]
Sauerampfer ist ein echtes Frühlingskraut
[…] viel Vitamin C, Kalium sowie Bitter- und Gerbstoffe, die den Appetit anregen und die Verdauung fördern. Außerdem regt Sauerampfer Leber […]
Senf ist nicht gleich Senf:Wie gesund ist die gelbe Würzpaste?
[…] sich vor allem auf sogenannte Senfölglykoside zurückführen. Sie regen den Appetit an und fördern die Verdauung, sodass ein Löffelchen Senf […]
Schlehe: herbes Wildobst für Konfitüre und Gelee
[…] unter anderem bei Harnwegsinfektionen und Verdauungsstörungen eingesetzt. Sie sollen den Appetit anregen und einen Energieschub bringen. Selbst auf ländlichen Bauernmärkten […]
Naschen für Kinder erlaubt, aber mit Maß!
[…] kleinen Extras zu den Mahlzeiten verzehrt, verderben sie nicht den Appetit und schädigen auch nicht zusätzlich die Zähne. Portionsbeispiele für […]