[…] rund um das Wochenende auf vielfältigste Weise begangen. Land der Biertrinker? Deutschland ist in der ganzen Welt für sein Reinheitsgebot […]
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Wie das geht?
Was der Apfel hergibt: Äppelwoi, Cider und Cidre
[…] um die Kohlensäure zu erhalten. Cider wird in England wie Bier gezapft und in einem Pint-Glas serviert. Er kann 4 […]
Süße Kirchweihnudeln einfach selber machen
[…] im Oktober festgelegt. Kulinarisch steht die Kirchweih für ein süffiges Bier, ein herzhaftes Festessen, oft mit Ente und Gans, sowie […]
Spirituosen zum Kochen & Backen: Wie viel Restalkohol bleibt nach dem Erhitzen zurück?
[…] Limoncino können Gourmets auf Zitronenbackaroma, etherisches Zitronenöl oder Zitronenzeste aus unbehandelter Zitronenschale zurückgreifen. Dunkles Bier kann durch alkoholfreie Malzgetränken ersetzt werden.
Richtig aufgelegt: Gesundes Grillvergnügen
[…] auf das ständige Bestreichen mit Marinade oder das Bespritzen mit Bier verzichten! Verkohlte Stellen an gegrilltem Fleisch, Gemüse oder Obst […]
Isotonische Getränke zum Sport?
[…] Begriffen werden typischerweise Getränke für Sportler beworben, aber auch alkoholfreie Biere. Fruchtschorlen sollen ebenfalls isotonisch sein – manchmal zumindest. Was […]
Spargelsaison 2024: Stangenweise Hochgenuss schon vor Ostern!
[…] auch der persönlichen Vorlieben kommen aber auch andere Getränke wie Bier, Weinschorle oder anderes in Frage. Zubereitung grüner Spargel Grünspargel […]
Maibowle mit Waldmeister: Auf die Dosierung kommt es an
[…] als Würzkraut eine lange Tradition. Schon die Germanen verfeinerten ihr Bier mit den aromatischen Blättern. Doch Vorsicht: Zu viel von […]
Das ‚Sushi‘ der Anden: Ceviche
[…] Koriander, Chili und etwas Olivenöl gemischt. Dazu schmeckt ein kühles Bier oder der peruanische Cocktail „Pisco Sour“. Guten Appetit oder […]
Die fantastische Welt der Pilze
[…] ohne Pilze keine leckere Pilzpfanne, aber auch kein Brot, kein Bier, kein Wein! Wissenshunger! Power Foto: BVEO Generell sind Pilze […]