[…] mit Gewürzen und Kräutern wie Salz, Pfeffer, Rosmarin, Thymian oder Curry gewürzt. Bei 180 Grad sind die Stücke in 20 […]
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Wie das geht?
Vielfältiger Genuss durch köstliche Dressings
[…] Die Aromen von gedünstetem, würzigem Fenchel in Kombination mit Koriander, Curry und Kardamon werden abgerundet durch ein fruchtiges Joghurt-Dressing mit […]
Grünkern: würzig-aromatisch schmeckende Körner
[…] frischen Kräutern wie Petersilie und Koriander, aber auch Gewürzen wie Curry, Paprika, Ingwer und Chili. Grünkern ist keine eigene Getreideart, […]
Snack 4.0: Köstliche Fitmacher für unterwegs
[…] Schichtbrote aus Vollkornbrot mit buntem Frischkäse, eingefärbt in Gelb (mit Curry), Grün (mit feingehackter Petersilie) oder Rot (mit Paprika). Smoothies: […]
Zauberhafte Weihnachten mit „Kuchenkönig“ Gemüse!
[…] gut passen Thymian, Majoran und Kümmel zu Rosenkohl. Aber auch Curry oder eine frisch-fruchtige Note mit Zitrone, Orange, Ingwer oder […]
Kochbanane: Kochen mit Afrikas Kartoffel
[…] Salzwasser gekocht, zu einem Püree gestampft und mit Kokosmilch und Curry verfeinert. Einfach und schnell gelingen Kochbananenchips. Dafür die Banane […]
Low Carb mit Geflügel: Figurbewusst genießen und satt werden
[…] kulinarische Langeweile auf. Wie wäre es zum Beispiel mit „Hähnchen- Curry mit Linsen“ oder „Putengulasch mit Gurke“? Low Carb und […]
Suppengrundrezept und eine Suppenweltreise
[…] verteilen und mit Petersilie und frisch geriebenem Parmesan bestreut genießen. Curry-Suppe mit Udon-Nudeln Zutaten für 2 Personen: 1 saurer Apfel […]
Okra: Exotisches Gemüse für die heimische Küche
[…] und Meeresfrüchten und wird gerne für Gemüsepfannen oder ein scharfes Curry verwendet. Die Schoten enthalten einen milchigen Schleim, der beim […]
Was gehört zu einem gesunden Frühstück?
[…] So werden in Indien häufig Reisteigpfannenkuchen serviert, die in ein Curry aus Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln, grünen Chilli und Kokosmilch getaucht […]