[…] Zu den Planted Produkten, die jeweils aus verschiedenen Proteinquellen (Erbsen, Hafer, Sonnenblumen) bestehen, gehören derzeit planted.™chicken, planted.™pulled, planted.™kebab und planted.™schnitzel. […]
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Neues Angebot: Hafer-Wissen für Ernährungsfachkräfte
Aktuelles Review zeigt therapeutischen Effekt von Hafer für 12 Krankheitsbilder. Die Nährstoffe im Hafer haben vielfältige positive Wirkungen auf den […]
Was kann die Neue Nordische Diät?
[…] Länder. Wichtigste Bestandteile sind Vollkorn (vor allem Roggen, Gerste und Hafer), Früchte (vor allem Beeren sowie Äpfel und Birnen), Wurzelgemüse […]
Die deutsche Landwirtschaft ist vom Getreideanbau geprägt
[…] Körnermais, Triticale – eine Kreuzung aus Weizen und Roggen –, Hafer, Sorghum und Hirse werden hierzulande ebenfalls angebaut – zusammen […]
Neu im veganen Verfeinerungssortiment: Cuisine VEGA
[…] um ein weiteres innovatives Produkt. Die neue pflanzliche Kochcreme auf Hafer– und Rapsölbasis verfeinert Soßen, Pfannengerichte und Aufläufe und liefert […]
VegInSoc-Pilotstudie untersucht: Beeinflusst die Umstellung auf vegane Ernährung die Leistung von Fußballspielern?
[…] CO2e-Fußabdrucks aller im Pilotstudienzeitraum verzehrten Lebensmittel verantwortlich. Oatly, das größte Haferdrinkunternehmen der Welt, unterstützte die Pilotstudie finanziell. Vegane Ernährung landet […]
Veganer Joghurt unter der Lupe: gut für die Umwelt = gut für mich?
Von Hafer über Soja bis Kokos – es gibt immer mehr pflanzliche Alternativen zum klassischen Naturjoghurt. Foto: Bernadette Wurzinger auf […]
Statt exotischem Superfood: Kraftpakete aus der Region
[…] Açaibeeren, Grünkohl statt Weizengras, Walnüsse statt Avocado oder Hirse und Hafer statt Quinoa. „Einige Exoten wie Aronia, Gojibeeren und Amaranth […]
Planted schließt Serie-B-Finanzierungsrunde über 70 Millionen Euro ab
[…] mit seinem neuartigen Biostrukturierungsansatz Fleisch aus alternativen Proteinen wie Erbsen, Hafer und Sonnenblumen her und setzt dabei auf den perfekten […]
Planted entwickelt die erste pflanzliche Hühnerbrust am Stück ganz ohne Zusatzstoffe und revolutioniert damit den Markt
[…] Zu den Planted Produkten, die jeweils aus verschiedenen Proteinquellen (Erbsen, Hafer, Sonnenblumen) bestehen, gehören derzeit planted.™chicken, planted.™pulled, planted.™kebab und planted.™schnitzel. […]