[…] überstehen. Wärmt wunderbar im Winter – Tee aus frischer Pfeffer minze. Foto: www.oekolandbau.de / Copyright BLE / Robert Trippel Man […]
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Heiße Schokolade: von süß bis kalorienarm, mit Minze oder Salzkaramell
An einem verregneten Herbsttag gibt es kaum etwas Kuschligeres, als sich mit einem guten Buch und einer Heißen Schokolade auf … mehr
Grünkohl-Falafel
[…] schneiden, Zitrone abreiben und in Spalten scheiden und Granatapfel entkernen. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. […]
Sommer-Salat Bowl mit Brokkoli-Blumenkohl-Couscous
[…] Zitronensaft, Sojasauce und Sesamöl vermengen. Über die Salat-Bowl geben, mit Minze-Blättern und Sesam bestreuen und genießen. Zutaten für 2 Personen: […]
Minze: Frisches aus dem Kräutergarten
In vielen südlichen Ländern schätzt man den kühlenden Effekt der Minze. Hemingway brauchte ziemlich viel davon für seinen Lieblingsdrink, den […]
Griechische Küche: Ofengerichte, cremige Dips, viel frisches Gemüse
[…] Salz und Pfeffer abschmecken und mit fein gehacktem Dill oder Minze garnieren. Eine Alternative ist der Erbsendip „Fava“, auch „griechischer […]
Geselliger Kochabend: von Sommerrollen bis Pasta-Party
[…] Pilze, marinierte Seitanwürfel, Glasnudeln, Garnelen und Kräuter wie Koriander und Minze. Dazu schmeckt eine Erdnusssoße oder ein scharfer Soja-Dip. Da […]
Frisch und gesund: Kräuter punkten auch im Winter
[…] kann auf Salz komplett verzichtet werden! Hier einige Tipps für Minze, Dill, Majoran, Petersilie, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch und Co. Ein […]
An heißen Tagen bringt Eis die Erfrischung
[…] Mojito auf. Der Mojito als Cocktail wird aus hellem kubanischen Rum, Limettensaft, Minze, Rohrzucker und Sodawasser gemixt. Neben der Geschmacksrichtung sind jedoch […]
Immer schön flüssig bleiben: DGE empfiehlt: am besten Wasser trinken
[…] erhalten. Besonders gut eignen sich Zitronenstücke, Gurkenscheiben, Beeren, Ingwer oder Minze. Lieblingssorte: Je nach Kohlensäure- und Mineralstoffgehalt kann Wasser ganz […]