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Herkunft, Geschmack, Tradition
[…] Emmentaler eines gemeinsam: Beide gehören zum exklusiven Kreis der EU-weit geschützten Lebensmittel und Agrarprodukte. Je nach Eigenschaft können regionale Köstlichkeiten […]
EU schützt regionale Köstlichkeiten
[…] Bezeichnungsschutz gibt dem Konsumenten die Sicherheit, dass jedes einzelne der geschützten Lebensmittel aus der namensgebenden Region kommt – also: Thüringer […]