[…] die die Vielfalt der Betriebe berücksichtigt, ihre Leistung ganzheitlich hinsichtlich ökologischer und ökonomischer Kriterien beurteilt und über ein klar festgelegtes […]
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Wie das geht?
Bioeier aus Brandenburg stammen vorwiegend aus der Massenproduktion.
[…] in Oranienburg zwei weitere Ställe mit insgesamt 42.000 Legehennen in ökologischer Haltung geplant. Eine Bürgerinitiative versucht diese zu verhindern und […]
Bayreuther Experte warnt vor den Folgen der strikten Reglementierung neuer Verfahren der Pflanzenzüchtung
[…] die EU mit ihrer rigorosen Reglementierung neuer Gentechniken auch in ökologischer Hinsicht Schaden zufügt. „Eine Bioökonomie, die in allen Wirtschaftszweigen […]
Bildungs- und Ernährungssysteme im Blick
[…] Erde erhalten? Welche Weichen müssen wir stellen, damit ein sozial- ökologischer Wandel gelingt? Mit diesen und mit vielen weiteren Fragen […]
Sommerzeit ist Beerenzeit
[…] oder fester Schale. Ökologisch: Vom Strauch bis in den Bauch Ökologischer Anbau tut der Umwelt, der Gesundheit und dem Geschmack […]
Pflanzenbetont ins neue Jahr – gesunde Ernährung für Mensch und Umwelt
[…] hat, verrät ein Saisonkalender. Auf Bio-Qualität achten: Wer Lebensmittel aus ökologischem Landbau verwendet, unterstützt ein vergleichsweise umweltfreundliches landwirtschaftliches System, das zum […]
Beiräte bekräftigen Strategie einer nachhaltigen Intensivierung in der Landwirtschaft
[…] der Eiweißversorgung oder eine verordnete flächendeckende Umstellung auf den ökologischen Landbau im Sinne des Klimaschutzes nicht sinnvoll sei, stellen die […]
Die Food-Trends 2018/2019
[…] nicht das Produkte „Aus der Region“ unbedingt besser sein müssen, ökologischer oder gar Umweltfreundlicher, aber immerhin weiß man jetzt was […]
Endspurt beim Schulwettbewerb „Echt kuh-l!“ Jetzt noch mitmachen: Alles ist erlaubt – An die Ideen, fertig, los
[…] gewürdigt. Der Schulwettbewerb „Echt kuh-l!“ beschäftigt sich grundsätzlich mit ökologischem Landbau und mit Fragen zur nachhaltigen Landwirtschaft und Ernährung. Der […]
Pilotprojekt „Check Food Waste” zeigt: Kaum Lebensmittelverluste in der Tiefkühlwirtschaft
[…] ist Tag der Lebensmittelverschwendung: ein Thema von großer gesellschaftlicher und ökologischer Relevanz, das immer wieder emotional diskutiert wird. Die Tiefkühlwirtschaft bringt nun […]