[…] Sie zum Beispiel auch einmal ein Walnussbrot mit Rosmarin und Honig oder ein Chili-Tomatenbrot. In vielen Rezepten lässt sich übrigens […]
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Wie das geht?
Erfrischung im Sommer – von Sorbet bis Milcheis
[…] Griechen gegessen. Vor 3000 Jahren ähnelte die Mischung aus Schnee, Honig, Wein, Gewürzen oder Früchten einem Sorbet. Die Italiener bereiteten […]
Kuchen backen für Diabetiker, Veganer und bei Zöliakie
[…] durch Soja-, Hafer- oder Kokosmilch ersetzt werden. Eine Alternative für Honig ist Ahornsirup oder Agavendicksaft und für Schlagsahne Sojasahne. Beim […]
Mangold, das feinwürziges Blattgemüse vom Mittelmeer
[…] gedünstet, Mangold und getrocknete Tomaten hinzugefügt und mit Salz, Pfeffer, Honig und Zitronensaft gewürzt. Große Blätter werden zum Wickeln von […]
Hurra, Tomaten sind wieder da!
[…] Knoblauch extra herzhaft. In Kombination mit Pfirsich, Koriander, Senf und Honig verzaubern Tomaten als extravaganter Salat. Gratiniert passen sie besonders […]
SELECT – mild-torfige Einladung in die Welt von Laphroaig
[…] Tasting Notes: Aroma: Süßliches Aroma mit einer Vanille-Note, einem Hauch Honig sowie einer leichten Rauchigkeit Geschmack: Süße Honig-Note mit Nuancen […]
Multitalent mit vielen Namen: Möhren, Karotten, Gelbe Rüben
[…] sind sie eine gute Alternative zur Kartoffel. In Butter und Honig geschwenkte Möhren ergeben eine feine Beilage zu Fisch, Geflügel […]
Drei Gänge – ein Gemüse: Die vielen Seiten des Rhabarbers
[…] Sahne Vanille, gerieben oder als Pulver (Alternative: Vanille-Zucker) 2 EL Honig Zubereitung Rhabarber-Kompott: Rhabarber waschen, putzen und in 2-3 cm […]
Sauer macht lustig – rheinischer Rhabarber ist wieder da!
[…] erfrischende Rhabarber-Saftschorle oder in Desserts und Kuchen wie Rhabarber-Muffins mit Honig-Baiserhaube und Rhabarber-Mandelkuchen mit Zimtstreuseln vielfältig einsetzbar. Ob Paprika-Rhabarber-Suppe mit […]
Mit Milch und Milchprodukten dem Körper etwas Gutes tun
[…] Lassi. Hierfür werden frisches Obst, Naturjoghurt, Milch, etwas Mineralwasser und Honig gemixt. Dieses milchig-fruchtige Getränk erfrischt, sättigt und liefert wichtige […]