[…] genaue Zusammensetzung und den Fettgehalt gibt die Zutatenliste und die Nährwerttabelle auf der Verpackung Auskunft“, informiert Gisela Horlemann, Ökotrophologin beim […]
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Ajvar aus heimischer Paprika verjagt die Langeweile aus dem Sandwich!
[…] „Genuss“ gern leicht nehmen. (Quelle: Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Die Nährwerttabelle) Power Dass die Paprika bis heute eine der beliebtesten […]
Zeit für Blumenkohl: Der Veggie-Klassiker mal anders!
[…] „Genuss“ gern leicht nehmen. (Quelle: Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Die Nährwerttabelle) Vorbereitung Blumenkohl erst zerlegen, dann waschen! Zwischen den Röschen […]
Erdbeeren: Saisonstart für die Königin unter den Beerenfrüchten!
[…] (32 kcal / 100g) (Quelle: Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Die Nährwerttabelle). Einkauf & Lagerung Beim Einkauf auf Farbe und feste […]
Klare Nährwertkennzeichnung durchsetzen und Verbrauchern gesündere Kaufentscheidung erleichtern
[…] vielen Menschen nicht klar, wie sie die Zahlenwerte aus der Nährwerttabelle für sich bewerten sollen, das höre ich jeden Tag […]
Zucker is(s) nicht – Ein Projekt von Andrea Ballschuh und Fabienne Bill
[…] der Zutatenliste immer neue Namen erfindet, rät Mattig-Fabian, sich die Nährwerttabelle auf der Rückseite der Verpackungen anzusehen. Hier muss der […]
Täuschung bei Lebensmittelkennzeichnung ist ausgeschlossen
[…] Lebensmittelinformations-Verordnung geregelt sind, beispielhaft erklärt, z. B. das Zutatenverzeichnis, die Nährwerttabelle, Haltbarkeitsdaten und die Füllmenge. Darüber hinaus gibt es eine […]
Entscheidend ist beim Abnehmen die Kalorienbilanz
[…] Zucker. 1 Wer auf seine Kalorienbilanz achten will, kann der Nährwerttabelle entnehmen, wie viele Kalorien ein Produkt liefert. „Entscheidend ist, […]
Zuckerwirtschaft nennt sieben Fakten zu Zucker und Ernährung
[…] gehört wie Stärke zu den Kohlenhydraten und wird in der Nährwerttabelle gesondert aufgeführt („davon Zucker“). Diese Angabe informiert über den […]
Nährwertangaben auch bei Online-Kauf Pflicht
[…] Tabelle abgebildet werden. Salz: Anhand der konkreten Salzangabe in der Nährwerttabelle lässt sich der Salzgehalt verschiedener Produkte auch beim Online-Kauf […]