[…] Mittelmeergebiet und in Westasien. Genutzt wird die holzige Wurzel, deren Saft von Natur aus Glycyrrhizin enthält. Dieser sekundäre Pflanzenstoff schmeckt […]
In der Küche Süßholz raspeln
![Süßholz](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/licorice-2243175_1280-300x240.jpg)
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Wie das geht?
[…] Mittelmeergebiet und in Westasien. Genutzt wird die holzige Wurzel, deren Saft von Natur aus Glycyrrhizin enthält. Dieser sekundäre Pflanzenstoff schmeckt […]
[…] Die Früchte werden meist für den Eigenbedarf angebaut oder zur Saftherstellung verwendet. Aber hinterlässt der Pflanzenschutz Spuren? Dies haben wir […]
[…] mit Salz und Zucker marinieren. Schmand mit Salz, Pfeffer und Saft einer Zitrone/Limette und deren Abrieb verfeinern. Marinierte Bohnen flach […]
[…] Hokkaido-Kürbis Kresse nach Bedarf als Deko 100 g Creme Vega Saft einer halben Zitrone Zuerst wird der Teig zubereitet, dafür […]
[…] Heilfasten dazu beitragen, den Darm zu sanieren, heißt es. Ob Saft– oder Brühefasten – allen ist gemeinsam, dass der Darm […]
[…] Produkte in Rewe-Supermärkten. Von Kaffee über Rosen bis zu Orangen saft, Keksen und Schokolade. Historisch: Erster Fairtrade-Kaffee bundesweit im Supermarktregal […]
[…] Sie verfärbt sich schnell und sondert beim Schälen einen klebrigen Saft ab. Doch mit einem geschickten Küchen-„Hack“, lässt sich das […]
[…] Blickwinkel zu zeigen. Die Früchte können pur gegessen oder zu Saft, Gelee und Kompott verarbeitet werden. Weintrauben wirken aufgrund des […]
[…] sammeln die Bienen den Honigtau, den verschiedene Insektenarten aus dem Saft der Pflanzenfasern saugen und als winzige Tröpfchen auf Blättern […]
[…] und Gemüse ruckzuck selbst gemacht – dafür gibt es Ent safter. Welcher holt den meisten Saft raus? Und welcher Saft […]