[…] Mohrrübe, Wurzel, Karotte oder auch Möhre. Am bekanntesten sind die orangefarbenen Möhren, die wir dank ihrer guten Lagerfähigkeit das ganze […]
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Steinobst: Alles tutti-frutti! Backen ist fruchtiger Hochgenuss
[…] Die perfekte Aprikose ist zweifarbig, mit einer gleichmäßig hellgelben bis orange-roten Färbung. Die der Sonne zugewandte Seite der Frucht ist […]
Würziges Blattgemüse für die Frühlingsküche: Mangold
[…] Beim Rippenmangold stehen die fleischigen Blattstiele im Vordergrund, die gelblich- orange oder weiß bis dunkelrot gefärbt sein können. Sie werden […]
Fruchtige Bowlen: einfach erfrischend spritzig
[…] Apfel, Kiwi und Mango verwendet. Zitrusfrüchte wie Zitrone, Limette und Orange sehen schön aus, wenn sie, in Scheiben geschnitten, auf […]
Rosenkohl, Lauch und Pastinake: Trio Infernal in der Winterküche
[…] Rosenkohl. Aber auch Curry oder eine frisch-fruchtige Note mit Zitrone, Orange, Ingwer oder Zitronengras stehen dem Rosenkohl. Pastinake – wiederentdeckte […]
Oh du schöne Weihnachtszeit! Heute: vom 14. bis 17. Dezember
[…] können. 15. Dezember: Obstschäl-Wettbewerb Jeder Spieler muss versuchen, eine Apfelsine, Orange oder einen Apfel (dann allerdings mit einem Obstschäler) möglichst […]
Charcuterie-Board: Spezialitäten-Brotzeit zum Verwöhnen
[…] Apfelscheiben machen sich ebenfalls gut auf dem Schlemmerbrett. Granatapfel und Orange bringen Farbe in das Potpourri. Für mehr „Crunch“ kommen […]
Zitrusfrüchte – Die Besonderen unter den Beeren
[…] C-Gehalt, der die aromatischen Früchte so beliebt macht. Schon eine Orange oder Grapefruit reicht aus, um den täglichen Vitaminbedarf zu […]
Pomelo – die bittersüße Frucht
[…] Mit ihrem fruchtig-bitteren Geschmack erinnert sie an eine Mischung aus Orange, Pampelmuse und Grapefruit, wobei die in Deutschland erhältliche Honig-Pomelo […]
Heimisches „Superfood“ für die kalte Jahreszeit: Grünkohl und Schwarzkohl
[…] wird, hat er viel mehr zu bieten. Mit einer Banane, Orange und Ingwer wird Grünkohl im Mixer zu einem erfrischenden, […]