[…] wird auch im Supermarkt immer deutlicher. Ob vegetarische Schnitzel aus Soja oder Milchersatzdrinks aus Hafer oder Mandeln – es gibt […]
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Trendfood Fleisch- und Milchersatzprodukte: Landfrauen geben Tipps
[…] die Zutatenliste. Als vermeintliche Alternativen zu Kuhmilch werden vor allem Sojadrinks, Getreidedrinks (zum Beispiel Hafer- und Reisdrinks) sowie Mandeldrinks angepriesen. […]
Schulfrühstück – gesunder Start in den Tag
[…] den Aufbau von Muskeln und Gewebe notwendig ist, sind Milchprodukte, Soja, Fisch und in Maßen auch Wurst geeignet. Gesunde Ernährung, […]
Hülsenfrüchte im Sommer: Linsen bringen Farbe auf den Teller
[…] unterstützen die Verdauung. Zum Schluss noch etwas Zitronensaft oder Essig hinzugeben. Weitere Informationen: Lebensmittelkette Hülsenfrüchte, Soja, Keimlinge Quelle: Heike Kreutz, c
Milch von der Weide: Weidemilch kann mehr als CO2 einsparen
[…] Wichtig ist die Frage, wie viel Kraftfutter, vor allem auf Sojabasis, wird an die Kühe verfüttert? Soja kommt häufig aus […]
Hülsenfrüchte im Sommer: Feine Erbsen – mit oder ohne Hülse
[…] das intensive Aroma rasch verloren geht. Weitere Informationen: Lebensmittelkette Hülsenfrüchte, Soja, Keimlinge Anbautipps Zuckererbse aid-Heft „Gemüse“, Bestell-Nr. 1024, Preis: 4,00 […]
Vegetarisch und vegan grillen
[…] werden auch so zubereitet. Sie bestehen häufig aus Pflanzenproteinen wie Soja, Weizen, Erbsen oder Pilzen. Daneben sorgen Sojaschnetzel, Milch- und […]
Allergien gegen Lebensmittel: Aufklärung kann lebenswichtig sein
[…] sind Erdnüsse und bestimmte Obst-, Gemüse- oder Getreidesorten wie Kiwi, Soja oder Weizen. Doch auch der Verzehr von Kuhmilch, Hühnereiern […]
Iss dich schlau
[…] von allein. B-Vitamine stecken vor allem in Vollkorngetreide wie Haferflocken, Sojaflocken, Fleisch und Wurst, Camembert, Hülsenfrüchten und Gemüse. Gelesen, gecheckt, […]
Gemüse, Käse und Tofu: So köstlich ist Grillen ohne Fleisch
[…] Physalis kombiniert werden. Für mehr Aroma wird er zuvor in Sojasoße mit Ingwer, Zitronensaft und Chili eingelegt. Auch Seitan hat […]