[…] neben Ballaststoffen und ungesättigten Omega-3-Fettsäuren auch Kalium, Magnesium, Eisen, B- Vitamine und Vitamin A und E. Die knusprigen Kerne schmecken […]
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Wie das geht?
Vitaminmangel in Deutschland? Fachleute uneins – Verbraucher irritiert!
[…] … usw. usf. Wer sich mit der Frage auseinandersetzt, was Vitaminmangel ist, wann man einen Mangel an Vitaminen hat und […]
Es ist Erntezeit für leckere, schwarze Brombeeren
[…] tut man seinem Körper etwas Gutes. Die Beeren enthalten viel Vitamin C sowie die Mineralstoffe Kalium, Eisen und Calcium. Frische […]
Südfrüchte: Winterlicher Vitaminschub
[…] Äpfel und Birnen. Für etwas mehr Farbe und eine Extra-Portion Vitamine sorgen in dieser Zeit Südfrüchte wie Ananas, Orangen und […]
Seidentofu: ist in der Küche ein Allroundtalent
[…] reichlich Eiweiß, wenig Fett und wertvolle Nährstoffe wie Kalzium, B- Vitamine und Vitamin E. Wer die feine Tofu-Variante ausprobieren möchte, […]
Wilde Früchte: Feinherbe Hagebutte – ein Herbsthighlight für die Küche
[…] Rosenart und Reifegrad enthalten sie zwischen 0,4 und 5 Gramm Vitamin C pro 100 Gramm. Weitere wertvolle Inhaltsstoffe sind B-Vitamine, […]
Was sind Mairübchen?
[…] milder, leicht süßlich und sind weicher. „Mairübchen sind reich an Vitaminen der B-Gruppe, Folsäure, Zink und Eisen. Das Blattgrün enthält […]
Tamarillo, die Baumtomate aus Südamerika
[…] Tamarillo enthält wertvolle Nährstoffe wie Kalium, Magnesium, Eisen und Phosphor, Vitamin A, B6, C und E. Tamarillos sind ganzjährig in […]
Die Haselnuss, ein sehr gesundes Kraftpaket
[…] Mitte Oktober. Haselnüsse sind kleine Kraftpakete. Die Nüsse enthalten reichlich Vitamin E, verschiedene B-Vitamine, Mineralstoffe wie Kalzium und Magnesium, Ballaststoffe […]
Süße Hauptgerichte: von Germknödel bis Milchreis
[…] Cranberries und Acerolakirschen macht diesen Wohlfühltee zu einem gesunden Geschmackserlebnis. Vitamin C, in der Acerolakirsche reichlich enthalten, benötigt der Körper […]